Ity "go to" famoronana ho an'ny lambam-burger no tena tiako. Manoro izany fako izany aho amin'ny fotoana voalohany, ary raha toa ianao ka manamboatra burger zanak'ondry vaovao, dia omeo izany fanandramana izany.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny mpihinana:
- 1 ½ pound / 680 grama lambam-boly
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- 2 teatrany / 30 mL zoma
- 2 teatrany / 30 kilaometatra
- 1 teaspoon / 5 mL
- Soces Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 mL
- thyme
- 1 teaspoon / 5 mL sira
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
- Ho an'ny Burger Topping:
- 1/2 masonaise ny kaopy
- 1/4 kapoaka feta (tondra-drano)
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 2 teaspoons chili poids (mild)
- Azo atao: 1/4 teaspoon / 1.25 mL cayenne dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny burger izay mametraka zavatra ao anaty plastika madinika na fitaratra.
- Arotsaka amin'ny fanangonana plastika ary mafana raha toa ka vonona ny hanompo ny mpangalatra.
- Atsofohy ny hafanana ho an'ny hafanana mafana.
- Manamboara zanak'ondry miaraka amin'ny zavatra hafa.
- Ny endriky ny halavany 4-5 ary ny hiditra ao amin'ny gilaola. Mofomamy 6-7 minitra isan-kerinandro, na mandra-pahatongan'ny hena hahatongavana any amin'ny fonenana maniry.
- Atsaharo ny hafanana ary asio potipoti-bozaka (na pita miandry) miaraka amin'ny siramamy, voatabia voatabia, mofomamy mena, ary menaka burger topping.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 502 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 119 mg |
| Sodium | 739 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 31 g |