Manteca dia midika hoe alikaola na dibera amin'ny teny Espaniôla - ireo cookies dia noforonina taonjato maro lasa izay noho ny ambim-bary iray - ary, araka ny hitanao, dia manome ny anaran'ny cookie amin'ny anaran'ny famaritana lehibe ny fampakarana ao amin'ny recipe. Mantecados dia manondro karazana cookie maro be, anisan'izany ny polvorones . Ity dikan-teny ity dia manana tsiranoka marevaka marevaka misy voankazo sy cannamon.
Ny likerur anise-flavored dia azo vidiana amin'ny fivarotana zava-pisotro misy alikaola sy tsaramaso maromaro. Raha tsy hitanao any amin'ny faritra misy anao, dia asio solomaso vovoka roa sy 1 1/2 teaspoon of anise extract.
Ireo mofo nentim-paharazana Espaniola nentim-paharazana, na "mantecados", dia miondrika mora. Raha ny marina, dia maivana sy maivana loatra izy ireo amin'ny tontolom-boto izay hikapoka ara-bakiteny ao am-bavanao - ny teny dia tsy manao ny rariny. Tsy maintsy ampahafantarinao azy ireo hoe nahoana izy ireo no tiany indrindra Espaniola ary nahoana no tsy misy tranokala Espaniola tsy misy "mantecados" amin'ny Krismasy.
Inona no ilainao?
- 2 1/4 kapoaka legioma fohy
- 1 diloilo legioma
- 1 2/3 sotro main'ny siramamy
- 4 zozoro lehibe
- 2 tifitra anise
- 1 sifotra (voankazo)
- 2 sotro dipoavatra jona (sotro 1 sotro)
- 1/2 tsp. kanelina
- 7 1/4 kaopy tsy misy lalitra fotsy
- 1/2 tsp. leviora
- 1 atody mainty (voadona amin'ny glare)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio oven ho 325 F.
- Ao anaty fonosana lehibe iray misoràmao, mampiasa fitaovana fampiasa amin'ny tanana mba hanesorana ny fihenan'ny legioma miaraka amin'ny menaka. Ampio ny siramamy ary mifangaro mandra-pahalemy. Ampio ny jono, ny anis, ny voankazo, ny voankazo ary ny kanelina ary mifangaro miaraka.
- Ampio lafarinina iray kaopy iray isaky ny mifangaro, ary avy eo asio soda. Aoka ho azo antoka tsara ny mamindra tsara. Tokony ho malama sy malefaka ny koba.
- Ampiasao ny dite iray amin'ny fampiasana teopy kely iray. Manamboara baolina ny habetsaky ny gnoua mampiasa ny tananao. Raha ny pasteo dia marefo loatra mba hivezivezy ao anaty baolina, mifangaro koba fanampiny (hatramin'ny 1/4 ka hatramin'ny 1/2 kaopy).
- Apetraho eo amin'ny takelaka cookie tsy refy ny baolina. Misintona kely amin'ny baolina tsirairay mba hikaonitra kely. Soraty eo amin'ny tendron'ny cookie tsirairay ny atody voatsinjaka. Mialà sasan-tsiramamy mandra-panomboka hampiakatra ny volony mena eo amin'ny sisiny ambany, 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Avelao 5 minitra ny mofomamy alohan'ny hanesorana azy amin'ny takelaka cookie, satria tena manify izy ireo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 99 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodium | 33 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |