Corbatas de Unquera , na amin'ny teny Anglisy, "Mankany amin'ny Unquera" dia tandindom-bokatra sy nentim-paharazana antsoina hoe tanànan'i Unquera, any amin'ny faritra avaratr'i Espaina ao Cantabria. Cantabria dia miorina eo amin'ny Ranomasina Cantabria, eo anelanelan'ireo faritra ao Asturias sy ny firenena Basque. Miankina amin'ny faritra ao Cantabrie ireo akorandriaka mahavariana mahavariana fantatra amin'ny anarana hafa - corbatas ao San Vicente de la Barquera, polkas ao Torrelavega sy sacristanes ao Liérganes.
Tena mora ny fiomanana Corbatas , efa vonona amin'ny latsaky ny 20 minitra izy ireo vao manomboka. Hetezo eo amin'ny lavaka lava ny lamba tavoahangy malambolambo, atsipazo ao anaty "tsipìka" ary avelao amin'ny akotam-bolo voatototra, ary apetaho amin'ny tendrony ny ala. Atsofy ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra sy volamena. Manompoa kafe mafana na kapoaka misy sôkôla mafana amin'ny teny espaniola .
Inona no ilainao?
- 1 almonds roapolo vitsy
- 1
- atody fotsy
- 3/4 c. (100 gr.)
- siramamy
- 1/2 tsp.
- siramamy
- 1 pkg (16 oz./1/2 kg.) Mafana
- puff pastry
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory avy eo amin'ny tavoahangy ny ranom-boasary ary atsangano mandritra ny 20 minitra eo ho eo.
- Soso-kevitra: Mofomamy plastika amin'ny plastika rehefa tondrahana, ka tsy maina. Raha mafana loatra ny mofomamy manitra, dia ho lasa malefaka sy marefo izy io, ary sarotra ny miara-miasa.
- Atsipazo amin'ny antsy maranitra lehibe ny marika, na tsotsotra vetivety ao anaty processeur.
- Safarao ny fotsy hoditra amin'ny alokaloka. Apetraho ao anaty fitaratra vera kely ny atody. Ampio siramamy misy siramamy sy siramamy vita amin'ny vovoka ary ento miaraka mandra-pahavitrihana ny siramamy.
- Apokalypsy ho an'ny 400 ° F (210 ° C).
- Raha toa ka ny tapa-damba dia nanapotipotika mba tsy hanimba, dia apetraho eo amin'ny birao na vato ny kitay. Hetezo ny koban-koba eo amin'ny tsatoka manodidina ny 5 santimetatra ny sakany.
- Raha maina ny kitay ary mipaika kely, mipetraha amin'ny rano kely mba ho maina, ary miaraka amin'ny rantsantanana ny kitay.
- Kofehy fanosotra tapa-kazo mba hamolavolana "tavy" ary hametrahana vato vato, na takelaka cookie voarakitra anaty taratasy parchment. Ampiasao ny borosy miora, ampiasao ny atin'ny fotsy hoditra amin'ny endrik'ireo "fifamatorana" ary manapaha siny mihintsana amin'ny tendrony roa.
- Atsangaro ny corbatas mandritra ny 10 minitra eo amin'ny fefy mandra-pahatonga azy ireo ho volamena. Esory avy ao amin'ny tavoahangy misy kofehy ny corbatas, ary avelao halefaka amin'ny rack.