Ny mofomamy mofomamy dia fomba tena tsara ampiasaina amin'ny mofo ravina sisa tavela. Ny tsindrin-tsakafo dia mety avy tany Angletera taloha, izay nantsoina hoe "pudding mahantra". Mbola tsara foana ny fampiasana mofo misy aostralia, saingy nipoitra nandritra ny taona maro ny fisakafoanana samihafa hita any amin'ny trano fisakafoanana avo lenta. Maro no mihevitra azy io ho sakafo mampionona.
Ny siny sandwich bitika frantsay dia nampiasaina mba hanamboarana ilay sary miloko mena, fa ny mofo tsara sy ny sisa tavela sisa no hatao. Aza misalasala mampiasa mofo volom-borona isan-andro, mofo mofo vita amin'ny frantsay na italiana, na brioche na crème richès na bakteria.
Ny voankazo hafakely na mangatsiaka dia azo ampiasaina ao anaty pudding koa. Afangaro ny pudding miaraka amin'ny sòs-dessert voankazo entina na mampiasa sòs salope whiskey , saosy sotro maitso , na siramamy voahitsakitsaka . Na makà siramamy siramamy kely fotsiny eo amin'ny pudding ary manosotra menaka mamy eo amboniny. Tena hafanana na mangatsiaka izany.
Inona no ilainao?
- 3 rosia ronono
- 3 atody lehibe
- Mofo 5 na 6 taonina isan'andro vita tamin'ny hazo na frantsay na mofo vita tamin'ny frantsay
- 1 sotro maitso mena
- 1/4 sotro rongony amandy
- 1/2 voanio vanila
- 1/2 teaspoon citrus zest, tsy azo atao
- 2 cups fresh blueberries
- 3 sasan-tsiranoka siramamy narotsaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanasitranana ho an'ny 350 F
- Ny menaka dia divay 11 litatra eo ho eo.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mamono ny ronono, atody, siramamy, vanila sy mandro mandro, ary 1/2 teaspoon zitrona. Ampio ny mofo ary avelao ny setroka haharitra 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
- Ao anaty vilia iray hafa, manipy mena ny siramamy miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany ary aforeto izy ireo ao anaty fonosana.
- Apetrany eo amin'ilay latabatra voatsabo ny menaka. Apetraho ao anaty lafaoro ny latabatra fanatobiana ao anaty fonosana na fanosotra lehibe.
- Ampio rano iray mafana amin'ny dobo lehibe.
- Atero ny mofo mofomamy eo amin'ny 50 minitra ka hatramin'ny adiny iray, na mandra-pahafatony ary ny tendrony dia matevina.
- Manompoa ny mofo mofomamy miaraka amin'ny saosy voankazo na saosy hafa na topping. Saosy sausage , saosy sotro, na saosy bourbon no safidy tsara rehetra.
Lemon sauce
- Ao anaty saosy iray misy hafanana mafana, ento ny sotro 1 1/2 kapoaka.
- Amin'ny fonosana iray hafa, ampitomboy ny kaopy 3/4 amin'ny siramamy maitso, maitso ary sira. Mitefotra tsara.
- Omeo rano mangatsiaka ny siramamy ary halefany amin'ny hafanana ambany. Mofomamy mandra-pahamendrehana sy mangarahara ny vovo-drongony, mampihetsi-po foana. Arotsaho ao anaty voankazo sitrany, ranom-boankazo, ary dibera. Mitefoka.
Manao serivisy 6 ka hatramin'ny 8.
fiovana
Omeo ny zozon-tsigara avy amin'ny famolahana pudding ary ampio 1 teaspoon of cinnamon.
Raha tokony asiana blueberries, ataovy ny pudding miaraka
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 248 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 122 mg |
| Sodium | 118 mg |
| gliosida | 41 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 8 g |