Ny divay nentin-drazana nentim-paharazana (izay noforonina tamin'ny taona 1930 tao amin'ny Restaurant Divan Parisien ao New York City) dia natao tamin'ny fanampiana ny chef cheddar, ary ny sôkôla ao an-trano dia ahitana sherry. Ity dikan-teny ity dia vita amin'ny siramamy siramamy, satria mitazona tsara ao anaty lavaka mangotraka izy. Aza misalasala mametraka sherry maina ho an'ny saosy ary manompoa ny lovia miaraka amin'ny tsioka cheddar marihitra raha te-hanakaiky kokoa ny tany am-boalohany.
Manompoa ranom-boanjo mahafinaritra miaraka amin'ny salady sy mofomamy ho an'ny sakafo matsiro isan'andro. Mba hanaovana izany haingana kokoa, ampiasao akoho rotisserie na fonosana 1 ka hatramin'ny 2 sombin-tsakafo efa nasiana tapa-tavoahangy, voatoto.
Inona no ilainao?
- 3 kaopy voatsinapy
- 2 tepoka misy tongolo maina
- 1 can (10 3/4 ounces) tsiro siramamy vita amin'ny akoho
- 1/3 masona masira
- 3 diloilo lafarinina rehetra
- 2 sela riby (voatsikera)
- 1/2 teaspoon
- kiraro vovoka na manandrana
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 1 (10-ounce) fonosana simenitra bozaka, manodidina ny 1 1/2 ka hatramin'ny 2 kaopy
- Sakafo 1 na voaozona
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ny ao anaty lavaka mangatsiatsiaka.
- Ao anaty vilia boribory matevina, ampiasao ny akoho voazara miaraka amin'ny tongolobe, ny lasopy, ny mayonaise, ny lafarinina, ny seleria, ny vovo-bary, ary ny sotro. Atongilano tsara ny varo-boba.
- Atsofy ao anaty alim-borona marevaka ilay izy. Afangaro ary miompàna amin'ny ambany mandritra ny 3 ora na amin'ny avo 1 1/2 ka hatramin'ny 2 ora.
- Ampio ny bokolio ary tohizo ny sakafo kely mandritra ny 1 1/2 na adiny 2 na ambony amin'ny 1 ora eo ho eo.
- Rehefa vita ny kitay sy ny brokoli, dia araho amin'ny ranom-boaloboka ny pasta manaraka ny torolalana amin'ny fonosana.
- Manompom-bolo amin'ny alikaola mafana amin'ny alikaola na pasta.
Hevitra sy variation
- Raha mikarakara ny akoho ianao mandritra ity recipe ity dia azonao atao ny misafidy ny hanangona azy. Asio tapa-tavoahangy 3 ka hatramin'ny 4 ho an'ny boaty lehibe. Afangaro amin'ny rano mangatsiaka amin'ny halalina eo amin'ny 1 inch eo ambonin'ilay akoho. Esory ny akoho avy eo amin'ny fantsom-bokatra ary ento ny rano mangatsiaka ho vongotra ny hafanana avo. Avereno ny henam-boalohany ary ampio menaka kosher ny sotro. Avereno ny hafanana hidina any amin'ny toerana ambany indrindra ary mafana mandritra ny 18 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahavoky ny akoho.
- Raha tianao ny fofom-bozaka, aorian'ny fisotroana divana, dia alefaso ny fitotoam-bolo amin'ny vilany iray ary atopazo miaraka amin'ny kaopy 1 sotro mihintsy Cheddar. Apetrao eo ambanin'ilay ravina mandra-pivoaran'ny tsaramaso ary ny tendrony dia matevina.
- Manampia sasan-tsakafo vitsivitsy avy amin'ny mainty mainty sy totoeran'ny voanio moustache amin'ny akoho sy sira mifangaro amin'ny tsiro nentim-paharazana.
- Ataovy ilay lovia miaraka amin'ny kakazo efa masaka efa nohosaina fa tsy akoho, na manolo ny sotro 1 koban'ny akoho voapoizina miaraka amin'ny lasaka voapoizina.
Ity doka ity dia azo avo roa heny, raha toa ka lasa matevina loatra izy dia ampio sira kely akoho kely.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 618 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 99 mg |
| Sodium | 325 mg |
| gliosida | 55 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 27 g |