Mahaiza mamorona an'ity Andron'ny mpifankatia ity ary manaparitaka ny tantaranao miaraka amin'ny mofomamy mamy sy mamy mena. Mamy sy marevaka, ity sakafo tsy misotro ronono ity dia tena mahafinaritra tokoa eo amin'ny lovia tsara tarehy ho an'ny fitsaboana manokana amin'ny fandriana.
Te-hizaha ny fahaiza- manaonao ny fahaiza-manaonao ary hahatonga anao manokana olona manokana? Ataovy ireo fonosina ao anatin'ny endriky ny fo ary atsaharo ny fonosana amam-borona! Azonao atao ihany koa ny manampy tranga kely kokoa ho an'ireo karazam-boninkazo ireo miaraka amina tapa-tsipìka madinika amin'ny ambony.
Raha te hanana voankazo vaovao ianao, dia manasa ny hanisy voankazo mena vitsivitsy - toy ny fihinanan-kena na ny frozenay - mba hitazonana ny lohahevitra mena sy fotsy.
Tsy ny Andron'ny mpifankatia, fa mbola maniry ny hanao ireo tovolahy ratsy ireo ihany? Ireo akanjo ireo dia mahafinaritra tokoa amin'ny fiaraha-misakafo amin'ny herinandro na maraina maraina. Ny loko miasa dia tena tsara tokoa rehefa manao sakafo maraina an'i Santa!
Manompoa ireo pancakes matsiro miaraka amin'ny voankazo sy voankazo ary mipetraha hihinana!
Inona no ilainao?
- Red Velvet Pancakes:
- Kitapo misy mofomamy Red Velvet Cake (marika)
- Koba lafarinina 3/4
- 1 ½ cup ronono
- 2 atody
- 4 dipoavatra mofomamy (nipoitra, avy eo nodiovina kely)
- Zavatra tsy ampy amin'ny teny frantsay
- Mofomamy mamy:
- 4 ounces mofomamy manitra (manalefaka amin'ny hafanana amin'ny efitra)
- 1/4 kaopy siramamy vita amin'ny vilany
- 2 raozy ronono
- 1 taoban'ny vanila
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, manafana zozoro vita amin'ny vy lehibe (misy fonon-kazo tsy miloko) miasa amin'ny hafanana avo.
- Aorian'izany dia arofanina ny fatanao ho 200 F. (Izany dia ahafahanao mitandrina ny mofomaminao rehefa manao ny ambim-bary sisa ao amin'ny fatana.)
- Ao anaty fitahirizana lehibe iray miaraka amin'ny kitay sy ny lafarinina mandra-piraisan'izy ireo.
- Ao anatin'ity vilia boribory ity, ampio ny ronono. Avy eo dia entin-kankana ao anaty atody sy dibera rovitra, ka azo antoka fa nodorana kely ny dibera ka tsy hikorontana ny atody.
- Manaova vetivety ary ampio tsikelikely ny vovo-drano mafana ao anaty voamaina maina, ary ampifandraiso amin'ny latsakemboka mandra-pahafatiny tanteraka ny vatony ary vitsy sisa no vitsy. Mitandrema mba tsy hifangaro-tena toy izao no hahatonga ireo sakaiza ho henjana fa tsy manambolambo.
- Avereno ho ambany ny hafanana. Mipetraha amin'ny tsiranoka tsy mitongilana na fosaka amin'ny dibera.
- Ampiasao misy sotrokely na sotro lehibe iray, sotro arahin-tongotra misy boriboriny 1/4 eo amin'ny takelaka mba hamoronana ny pancakes. Mofomamy mandritra ny minitra vitsy, mandra-pahamamy sy ny sponjy. Mitandrema fa ny hafananareo dia tsy avo loatra. Ireo bandy ireo dia afaka mirehitra mora noho ny votoatin'ny siramamy.
- Tazonina ao anaty oven 200 Fafana ny pancakes raha toa ianao ka mametaka miaraka ny fofom-panitra manitra.
- Ao anaty vilia kely iray dia mampifangaro siramamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy sy ronono ary vanila. Mianjera amin'ny rantsana tanana mandritra ny 2 minitra, na mandra-pahafeno tanteraka.
- Ahitsio ny fofom-bozaka ho an'ny pancakes ary manompoa amin'ny voankazo, baoty na atody.