Io dity mifangaro avy amin'ny tsirin-koditra vita avy amin'ny labiera ity dia miteraka ny hafanana mba tsy handoto ny labiera. Ny tombony dia ny fisotroan-drivotra maivamaivana sy hanosihosy ny akoho raha toa ka mandroso moramora ho an'ny fahalavorariana ao anatin'ny tontolo milamina izany.
Inona no ilainao?
- 1 henry manontolo
- 1 can
- labiera
- 2 teatrany (30 mL) voankazo maina
- 2 teatrany (30 mL) vinaingitra ovy
- Ny tongolo lay no nototoina tongolo lay
- For Seasoning Rub:
- 2 teaspoon (10 ml) mofomamy chili
- 1 teopy ovy (5 ml) mofomamy
- 1 1/2 teaspoon (7.25 ml) sira
Ahoana no fanaovana azy?
1. Mialà sigara. Sasao amin'ny akoho. Miaraha manangom-bokatra ary manodina ny akoho rehetra.
2. Raha manasitrana ny mpifoka dia manokatra ny labiera ary misotro ny antsasany sy ny antsasany. Miaraka amin'ny can opener, manapaka ny tendron'ny labiera afaka manalavitra. Manompom-bihy, vinaingitra, ary tongolo lay.
3. Rehefa vonona ilay mpifoka, alao ny labiera eo afovoan-trano. Apetraho amim-pitandremana ny akoho amin'ny labiera mijoro. Mety mila mamorona famoronana kely ianao mba hahatonga azy ireo hitsangana araka ny tokony ho izy.
Ataovy azo antoka fa ny labiera dia afaka mandrakotra ny akoho. Ny akoho fofona mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 ora na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny sy ny tendrony ka hahatratra 165 hatramin'ny 170 degre.
4. Raha vantany vao vita ny sakafo, esory ny hafanana ary apetraho eo amin'ny solaitrabe. Sakafo tsy misy fangarony vita amin'ny alim-borona ary hamela mandritra ny 7 ka hatramin'ny 10 minitra. Mianara ary manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 349 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 105 mg |
| Sodium | 1,097 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 34 g |