Tena mahavariana ireny cookies ireny! Izy ireo no tena tsara indrindra ny cookie sôkôlà chip izay efa nisy hatramin'izay. Satria mofomamy amin'ny kalitaom-pamokarana mahazatra ireo cookies ireo dia manana ny endriny sy ny felany. Raha mihinana azy ireo avy hatrany ianao, dia marefo izy ireo ary mangahazo. Raha mitahiry azy ireo ao anaty fitoeran-javatra mafana ianao, dia lasa miha-malemy izy ireo. Etsy ankilany, aza mampiasa lafarinina miharo-tena ao amin'ity recipe ity na ny cookies izay tsy hametraka na oviana na oviana ary ho mushy.
Ny tara-pahazavan'ny sôkôla fotsy sy ny afon-tsakafo dia manome izay iantsoan'ny mpahay siansa hoe "vatosoa madinika" ao amin'ny koba. Ireo singa ireo dia miasa ho toy ny emulgateur, mahatonga ny cookies ho maotina, miaraka amin'ny bitro sy crunch. Io sy ny toetry ny tsiranoka ambany, miaraka amin'ny zezika manify ny fotsy, manome ireo takelaka tsara tarehy ireo.
Manompoa azy ireo amin'ny rovitra mangatsiaka mangatsiaka ho an'ny mahatsiravina indrindra rehefa avy misakafo any am-pianarana. Tiako ny manao poti-penina ary manamaivana ny koba mba tsy hohanin'ny cookies indray mandeha. Maka azy avy amin'ny mangatsiatsiaka, manampy minitra vitsivitsy amin'ny fotoam-baka, mandra-pahavitan'ny kitay volamena be dia be ary napetraka fotsiny.
Inona no ilainao?
- 1 menaka vita amin'ny mofo (nanalefaka)
- 1 1/2 kapoaka siramamy mena
- 1/2 sotro kafe
- 1 vanin-kisoa vanila
- 2 atody
- 1 egg yolk
- 1/2 fisotro madio
- 1/2 sotro fotsy sokola fotsy
- 2 1/4 lafarina lafarina
- 1 soda baking soda
- 2 cups chocolate chips (semi sweet)
- 1 sôkôlà sotro sokay (ronono)
- Azo ekena: 1 kaopy kafe (sira, voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana lehibe dia ampiasao ny dibera, siramamy mena ary siramamy ary hikapoka mandra-pahatonga azy ho malefaka sy mavokely. Ampio ny lavanila sy ny atody ary ny zezika ary hazavao tsara.
- Eo amin'ny blender na ny processeur dia mampifanaraka ny siramamy sy fotsy sokola. Mitepo ny molotra mandra-pahatongan'ny ampahany tsara.
- Atsofohy ao anaty menaka misy menaka miaraka amin'ny lafarinina sy ny soda ny zezika. Mandrotsaha ao amin'ny sôkôlà voasokitra sy cashews (raha mampiasa), mandra-panangonany. Mofomamy sy koba farafahakeliny farafahakeliny 2 ora alohan'ny baka.
- Hanadio ny ôtely ho 325 ° F. Afangaro ny tavin-tsakafaka vita amin'ny ravin-taratasy vita amin'ny parchment. Mitaky 12 ka hatramin'ny 16 minitra na mandra-pahavaratra ny cookies manodidina ny sisiny ary napetraka.
- Apetaho eo amin'ny fonon-tsakafo ny taratasy parchment, ary avelao ny hafanana. Apetaho avy eo amin'ny kitapo ny kitay ary manangona ao anaty fitoeran-javatra matevina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 254 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodium | 147 mg |
| gliosida | 24 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |