Mihinàna bebe kokoa Salmon, Sardines, Smelt, Shad na Anchovies mba ho salama kokoa
Maheno betsaka momba ny fihinanana asidra omega-3 mahery isika amin'izao andro izao. Tahaka ny isan-kerinandro dia misy fianarana vaovao hivoaka izay manasongadina tombony ara-pahasalamana hafa hohanina io " tsara tavy " io, izay hita amin'ny trondro matavy izay milomano ao anaty rano mangatsiaka.
Ny sasany amintsika dia mahatsiaro ny trondro antsoina hoe "sakafo atidoha". Omega-3s no antony. Izy ireo dia mahery vaika manohitra ny atidoha izay manampy ny vatana hanasitrana ny karazan-olana rehetra, avy amin'ny fahitana mahatsara ny aretin'i Alzheimer.
Ny trondro no loharanon-tsakafo omega-3, fa tsy ny trondro rehetra no mitovy. Ireto misy trondro dimy misy ambaratonga faran'ny omega-3s.
01 of 05
SaumonDave King Dorling Kindersley / Getty Images Salmon dia mora hita sy mahazatra ny trondro dimy ho an'ny omega-3s. Ny fivarotana lehibe rehetra dia mitondra salmon, ary saika ny sakafo mahasalama rehetra dia manana karazan-tsakafo iray farafahakeliny farafaharatsiny mba handeha.
Ny salmon tsara indrindra homana mba hahazoana ny omega-3s dia mety ho salmon-mpanjaka antsoina hoe chinook salmon, izay masira-nalaina avy tany Kalifornia nankany Alaska.
Mahavariana fa avo lenta tsara koa ny salady voankazo. Tsy dia misy loatra ny Chinooks loatra ny saka sy ny lozam-bolafotsy .
Far med salmon, izay endrika mahazatra indrindra amin'ny toeram-pivarotana, dia iffy. Ianareo no mihinana, ary salmon maro nohosorana sakafo homena azy - izany dia mampihena ny halavany omega-3. Ny tsara no tsara indrindra, nefa ny fambolena dia mbola tsara.
02 of 05
sardininaBrian Macdonald / Getty Images Ny sardines, indrindra fa ny vaovao, dia matsiro, mahavariana ary tsy lafo. Manompoa azy ireo am-paty na alaina amin'ny saosy voatabia.
Tsy mahita olona vaovao? Ireo sardine voatahiry dia tsara raha mikasa ny hampitombo ny fihinana omega-3 anao ianao. Manompoa solitany voatokana ho an'ny toeram-pisakafoanana.
03 of 05
SmeltDigiPub / Getty Images Ny fofona dia miely lavitra ao amin'ny fizaràna haingam-piaramanidina misy anao, izay matetika no efa nodiovina.
Ireo trondro kely dia natao ho an'ny fryer - hikapoka azy ireo, mety miaraka amin'ny fakan-drivotra japara Japoney - ary hihinana azy ireo toy ny frisiana frantsay.
04 of 05
ShaddaiClive Streeter / Getty Images Mety ho sarotra ny mahita ny tara amerikana raha tsy miaina eny amoron-tsiraka ianao. Ny tsiron-tsakafo lohataona dia maoderina noho ny sardines na ny herotra, saingy manana taolana maro tsy maintsy miasa izy ireo.
Raha mahita tadidy eo amin'ny tsenanao ianao any Atsinanana, dia mety hahita filôzôra tsy misy ilana azy ianao. Avy any Andrefana, tsy maintsy miatrika ny taolanao ianao.
05 of 05
AnchoviesJesosy Sierra / Getty Images Ny ankamaroan'ny antoko rehetra hitanao dia voatahiry satria mandeha haingana be.
Raha mahita angady an-dranomandry vaovao ianao, mangatsiaka na manodina azy ireo ary manompoa azy ireo fotsiny. Ny anchovies voatahiry dia afaka manampy amin'ny voatabia voatabia na kely - amin'ny pizza na sakafo hafa Mediterane.
Ny Boquerones na ireo antoko fotsy espaniola dia sitrana amin'ny sira sy ny vinaingitra ary mangatsiaka sy mamy kokoa noho ireo anchovies-biriky izay hitanao amin'ny siny. Afaka hita any amin'ny tsena tsara izy ireo.