Hummus dia miala amin'ny lemaka sy tongolo lay! Ny tsiro mofomamy mamy miaraka amin'ny tongolo lay dia mahatonga anao hummus tsy ho afaka handroboka anao! Ataovy miaraka amin'ny pita ianao ary manana sakafo vetivety haingana sy mora.
Inona no ilainao?
- 1 15-oun dia mety ho kakerapas na garbanzo
- 1 tongolo gasy maina vita amin'ny tongolo gasy na tongolo gilao 2, tapaka
- 3 sasan-tsigara jona
- 3 diloilo menaka oliva
- 1 ½ teaspoons tahini
Ahoana no fanaovana azy?
Manaova kakazo ary atsangano ny ranom-boasary. Mifangaro ny zavatra sisa tavela amin'ny blender na ny processeur. Ampio 1/4 ny lasantsy avy amin'ny chickpeas. Mialà 3-5 minitra ambany, mandra-pahavitrihana tsara sy malefaka.
Ampiasao ny fonosana, ary manamboara lavadavaka tsara ao afovoan'ny hummus. Manampia sira kely kely (tantely 1-2) avy amin'ny menaka oliva ao anaty lavadrano. Manompoa avy hatrany amin'ny mofo maimaim-poana , mafana na mangotraka, na mofomamy ary mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 352 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 163 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 14 g |