Ny voaniho nopotsika na ny taolam-biby mamy dia manampy ampahany hafa amin'ny lasopy sauerkraut. Ny olona dia manasitrana ny lasopy miaraka amin'ny roux na manamboatra potipotika, fa ny reniko foana dia mampiasa vary orza, izay nataoko teto. Tsy nampiasa masomboly velively izy, fa ny hafa kosa nanao. Tsara amin'ny fahasamihafana rehetra ireo. Manompoa ranom-pahasoavana mainty ary manana sakafo ao anaty vilia. Tahaka ny sotro be loatra, dia tsara kokoa ny andro manaraka. Ny lasopy koa dia azo atao ho lasa siramamy sauerkraut.
Inona no ilainao?
- 2 pounds hocks or meaty ham bone
- 2 kilaometatra ny rano
- 1 onion maina
- 1 bay leaf
- 5 Porkscrew black
- 1 sprigs freshly parsley or 1/4 teaspoon parsley dry
- 1/2 karazana orza, voasasa ary nararaka (tsy haingana)
- 1 (14-ounce) dia azo atao tsiranoka, misotro (ranom-boasary), nanalefana ary nokapaina
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- Azo ekena: 1 santim-baromailala mavomavo
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetra ny henan-kisoa sy ny rano ao amin'ny oven misy holatra na menaka lehibe hafa. Mitondrà volo, manadio ny fo. Manampia ronono, ravina felana, peppeaux, ary parsley. Miverena any amin'ny vay, mampihena ny hafanana amin'ny hafanana ary mahandro tokony ho 45 minitra na mandra-pihinana ny taolana.
- Esory ny hena avy amin'ny vilia, kitay ary miverina amin'ny vilany miaraka amin'ny vary orza, sauerkraut, ary masomboly karaoke, raha mampiasa. Miverena amin'ny vinaingitra, mampihena ny hafanana ary misoroka, miseho, mandritra ny 45 minitra fanampiny. Raha manify loatra ny lasopy dia ampio ny tahirin-tsakafo na ny rano. Raha maniry tsiro kokoa ny tsirony, dia ampio ny siramamy siramamy voatokana. Hamarino ny fanatanjahan-tena. Esory ny ravin-kazo . Manompoa fonosana misakafo miaraka amin'ny mofomamy mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 320 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodium | 2,232 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 30 g |