Ny Betty, Buckle, Grunt, Pandowdy, Slump, Cobbler ary ny 3 hafa
Rehefa manana voankazo voankazo na voankazo ianao ary te hanamboatra tsindrin-tsakafo tsotra izay tsy tara na mofomamy, inona no iantsoanao azy? Misy teny maro samihafa izay ho hitanao amin'ny loharanon-tsakafo: Apple Betty, Blueberry Buckle, Apple Pandowdy, Peach Cobbler, Cherry Clafouti, Peach Crisp, Apple Crumble, plus Grunts and Slumps.
Ny ankabeazan'izy ireo dia maina, raha toa ka mahandro na mofomamy izy ireo. Mba hanatsarana ny zava-mitranga kokoa, ny sasany dia resahina ho toy ny zavatra iray (toy ny mpandrafitra iray) fa tena iray hafa (toy ny tadidy).
Tsy azonao itokisana ny lohatenin'ny recipe mba ho marina amin'ny endrika nentim-paharazana. Ampiasao ireto famaritana mety amin'ny karazan-tsakafo tsirairay ireto mba hanazavana ny tokony hiantsoana tsirairay. Avy eo, ankafizo ny mamokatra iray amin'ny voanao.
Betty:
Ity tsindrin-tsakafo ity dia miverina amin'ny fotoana fanjanahan-tany. Ny Betty mahazatra indrindra dia ny Apple Brown Betty izay vita amin'ny siramamy mena. Betty koa mangataka ny mofomamy mofo mofomamy.
jaigrafy:
Maina ny bakteria ary matetika atao amin'ny fomba iray na roa. Ny fomba voalohany dia ny endriny ambany dia toy ny mofomamy miaraka amin'ireo voankazo mifangaro ao. Avy eo ny lembalemba ambony dia matevina. Ny fomba faharoa dia ny toerana misy ny kofehy mofomamy eo amin'ny tendrony, ny voankazo dia ny tara-kapila manaraka ary ny tampony dia ny fikorotanana. Blueberry Buckle no recipe indrindra Buckle recipe hita.
Clafouti:
Ity dia dessert avy any ambanivohitr'i Frantsa. Izy io dia dessert hoe ny voankazo dia vita amin'ny penina na ny pudding topping.
Ny Clafouti dia heverina ho toy ny mamon-kitay.
Mpanao kiraro:
Ny famokarana voankazo dia napetraka ao anaty lovia faka lalina ary voangom-bokatra avy amin'ny biscuit. Ny kobam-bary dia afaka manarona tanteraka ny voankazo na mety ho lany tamingana. Na izany na tsy izany, dia misy mpanao mofomamy iray.
Crisp:
Amin'ity tsindrin-tsakafo ity, ny famokarana voankazo dia rakotra rantsan-kazo mahatsiravina izay rendrika amin'ny tampony.
Matetika ny afon-tsakafo no ampiasaina, ary afaka manamboatra ny voankazo amin'ny voankazo sy voankazo avy hatrany ianao .
hirodana:
Tahaka ny Crisp, ny topping dia lavaka noho ny voankazo mameno ny pany ary avy eo dia vita. Matetika ny menaka no mampiasa lafarinina ao anaty aviavy, matetika ny fampiasana lafarinina.
Pandowdy na Pan Dowdy:
Hitanareo ny fitenenana ao anatin'ity sakafo baka ity. Ny koba dia eo an-tampon'ilay voankazo ary na dia mihintsana aza izy dia tapitra ny fambolena. Ny molasses dia azo ampiasaina ho fanatsofohana rongony.
grunt:
Ny voan-javatra dia sokatra na menaka fihinamboa. Ny kisoa no mamolavola ary mametraka eo ambonin'ilay voankazo. Ny anaran'i Grunt dia mety ho avy amin'ny tabataban'ny olona nanaovana azy. Ny Grunts koa dia fantatra amin'ny anarana hoe Slumps, na dia azo atao aza ny miolom-panantenana.
Slump:
Ity tsindrin-tsakafo ity dia mitovy amin'ny "Grunt", afa-tsy ny hoe voahidina ao anaty servietta iray, mitovy amin'ny pendowdy.