Ity recipe antsoina hoe cheraf clafouti ity, fantatra ihany koa amin'ny clafouti aux cerises, no dikan-teny malaza indrindra amin'ny mofomamy mofomamy frantsay nentina nentim-paharazana. Ao Frantsa dia mahazatra ny manompo clafouti miaraka amin'ireo kodiarana kiraro tsy misy dikany. Ho mora kokoa amin'ny latabatra, ary hiantoka ny fiarovana ny zana, ataovy azo antoka ny mihintsana ny kiririoka na manolotra ny vahiny avy amin'ny fomban-drazana.
Inona no ilainao?
- 1 diloilo menaka (novolena)
- 1 tavoahangy ronono iray manontolo
- 1/4 mofomamy mofomamy
- 2/3 mofomamy lafarina rehetra
- 3 atody lehibe
- 1/4 sotro ny siramamy
- 2 teasponsa vanilla extract
- Optional: 1/2 sotro ravina menaka
- 1/4 sasao sira
- 4 kaopy karaoty mainty (vorona voatokana)
- 1 siramamy ny siramamy (siramamy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanofa oven to 350F. Ny menaka dia 9 santimetatra eo ho eo amin'ny sombin-tsakafon'akorom-bary 9-inch na 9-inch lavarangan'ny dite miaraka amin'ny dibera mena.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mamono ny ronono, ny crème, ny lafarinina, ny atody, ny siramamy, ny vanila sy ny manga, ary ny sira mandra-pahatonga azy ho potipotiny matevina sy malefaka. Atsipazo ny kaopy 3/4 amin'ny vatom-pasika eo amin'ny farany ambany amin'ilay sakafo voaomana ary manamboatra izany mandritra ny 2-4 minitra. Jereo akaiky ny kapoka ary esory izany alohan'ny hamokarana tanteraka azy. Tokony hanomboka hokarohina ary hapetraka izany raha esorina ao amin'ny oven.
- Omeo ny vilany ho any amin'ny faritra tsy misy hafanana ary alamino ny kirihitr'ilay bibikely mafana. Aolory ny sisa tavela eo ambonin'ireo kirihitra ary manodina mandritra ny 35-40 minitra, mandra-pahatongan'ny antsy iray napetraka ao afovoan-tanàna dia lasa madio.
- Atsoroy ny siramamy ao amin'ny paosin-dry zareo ary apetaho tsara izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 231 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodium | 235 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |