Tsy vitan'ny hoe fomba tsara hampiasana gilasy sisa tavela izany, fa ity pizza ity dia tsotra fotsiny. Vita amin'ny hena ny crème ary avy eo dia misy zavatra hafa? Hena. Fitsaboana tonga lafatra ho an'ireo tia ny hena.
Inona no ilainao?
- 2 lbs. pizza dough (baolina katsaka efa novolena, nesorina nefa mbola mangatsiaka)
- 1 sushi barbecue sotro (voaomana, na afaka
- makà saka babakoto manokana )
- 2 kaopy / 475 mL nohanina
- 2 cups / 475 mL Monterey jack cheese (shredded)
- 1 kaopy / 240 mL
- barbecued brisket (voasary)
- 1/2 sotro / 120 mL voankazo (nifoka, voaendy)
- 1/2 mofomamy mena
Ahoana no fanaovana azy?
1. Hanadio ôtely ho an'ny 350 degre F / 175 degrees C. Manadio ny iray amin'ireo koban-katsaka mba hamorona pizza 14-inch. Alefaso amin'ny vato pizza ary apetraho ao anaty lafaoro. Mialà sasatra 5-6 minitra mandra-pahavitan'ny tsina kely.
2. Mandritra izany dia sokafy ny baolina faharoa. Esory ny crust avy amin'ny oven. Ny kisoa mitondra tsiranoka (tsy manamaivana) dia miara-misotro miaraka amin'ny saosy sotro kely 1/2 sotro (afaka manampy tavoahangina 1/4 raha maina loatra ny hena).
Ampiasao ny kisoa vita amin'ny pizza semi-cooked izay manome antoka fa hiparitaka mitovy. Hanampy ambolena roatokely tsy mihinana. Ho lehibe kokoa izy io satria hihintsana kely ao anaty lafaoro ny tavin-tsakafo tapaka. Misoràko moramora amin'ny tsindrin-tsakafo, manindry ny vatanao. Apetraho ao anaty oven mandritra ny 5-6 minitra.
3. Esory avy amin'ny lafaoro sy ny palitao ambony miaraka amin'ny sotro 1 sotro-barahina. Ampio kitapo maina, voamaina voangory, voankazo, ary tsaramaso. Oliva menaka oliva eo amin'ny sisin'ny crust ary mametraka pizza ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra.
4. Raha vantany vao vita ny vilany dia misy loko volomparasy manga, afindra amin'ny oven ary avelao hipetraka mandritra ny minitra vitsy. Pisary kely, ary manompoa.