Mety efa nandre ny teny hoe Hing na Heeng nipoitra manodidina ny sakafo Indianina. Inona no dikan'ny hoe Hing amin'ny teny anglisy? Inona no atao hoe Hing ary ahoana no nampiasana izany?
Hing or Heeng dia teny Hindi ho an'ny Asafetida, izay fantatra ihany koa ho dihin'ny devoly sy ny tsiranoka. (Antsoina hoe asante, sakafo avy amin'ny andriamanitra, jowani badian, hengu, ingu, kayam, ary tsing.) Varo-maitso matevina izy io ary avy amin'ny fakan'ny Ferula, izay tsimokaretina maharitra izay mihamaro indrindra any Inde, ary koa ao Iran sy Afghanistan.
Izy io dia avy amin'ny zavamaniry jono fennel SAP, amin'ny ankapobeny. Hing dia manana fofona miavaka, maranitra sy mahatsiravina rehefa mena nefa maivamaivana rehefa manampy amin'ny menaka mafana na ny dibera mafimafy mba hanamboarana lovia na ao anaty lovia. Ny sasany dia milaza fa rehefa mahandro azy dia misy ny fofony. Hing dia ampiasaina ho toy ny mpandraharaha amin'ny fanangonana.
Rehefa miaraka amin'ny karmetera izy dia matetika no hita ao anaty koveta toy ny dal, miaraka amin'ny sakafo legioma hafa. Ny Hing dia azo ampiasaina hanalavitra ireo sakafo izay malamalama, mamy, masira, na maina. Tsy tokony hohanina miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo lay araka ny fenitry ny yogic, izay milaza fa mamorona lethargy.
Ao amin'ny sakafo mahazatra, dia ampiasaina amin'ny ankapobeny ny fananana toeram-pitsaboana. Ampiana amin'ny sakafo izay heverina ho toy ny gazy na ny gazy mamokatra amin'ny natiora, mba hahatonga azy ireo ho mora kokoa handevonana ... sakafo toy ny karaoty sy tsaramaso. Hing na Heeng dia azo vidiana amin'ny toeram-pisakafoanana indianina, amin'ny endriky vitsy kely na toy ny vovoka.
Ao Etazonia, afaka mahita azy amin'ny vovoka ianao na mifangaro amin'ny vary.
Ny kely ihany no ilainao, na izany aza, satria i Hing dia tena zava-manitra. Maivana loatra ny ankamaroan'ny olona ka mitahiry izany amin'ny rivotra matevina. Ny fofona dia fofona misy tongolobe sy solifara. Saingy tadidio fa rehefa vita ny fofony, dia tsara kokoa izany.
Fampiasana bebe kokoa ho an'i Hing
Hing dia tsy ampiasaina amin'ny sakafo ihany ao India.
Ao, mino izy ireo fa afaka manampy amin'ny vato voa sy ny bronchitis. Ireo any Ejypta dia mihevitra azy io ho dibera, raha toa ka afaka manampy amin'ny gera sy kohaka izy amin'ny Afghanistan. Izy io koa dia nampiasaina mba hiadiana amin'ny zava-drehetra avy amin'ny gaza, ny gripa sy ny gripa ary ny fanabeazana.
Misy ihany koa ny tsy fisian'ny sakafo hafa ho an'i Hing. Azo ampiasaina ho toy ny mpamono hazo, trondro baobaba, loko volom-borona, na loto mivaingana miankina amin'ny kolontsaina.