01 of 07
Ahoana ny fomba fanaovana maimaim-poana Torkia
Diana Rattray Ampiasao ny tahirin-tsakafon-kisoa mba ahafahanao manao siramamy kely raha azonao atao izany, na mampiasa tahiry ho an'ny karazam-bozaka siramamy ambany. Azonao ampiasaina ihany koa ny tahirin-tsakafo na tahiry vita avy amin'ny fofom-bozaka.
fitaovana
- sotro hazo na sobika
- mofomamy sy kaopy
- manompo vilia baolina sy lakana na sambo sambo
- satroka metaly tsara, tsy azo atao
- blender, raha ilaina
Fangaro
- 5 sasan-
- 5 sasan-tsakafo lafarina rehetra
- 5 kaopy tahirin-tsakafo * na kisendrasendra misy henan'akoho na hodi-katsaka
- sosis-boaloboka (fakan-kaitra
- kosary sira ary dipoavatra mainty hoditra, manandrana
Mba hahatonga ny tahirin'ny giblet hametraka ny vozony sy ny giblets ao anaty saosy iray misy rano fisotro madio 5. Alao ny rano hoentina amin'ny hafanana. Mialà eo amin'ny tampony, alatsaho ny hafanana ary ataovy ambany kely ny hafanana. Mivarotena amin'ny fantson-tsakafo tsara ary manilika ireo vatosoa. Raha tsy manana kaopy 5 ianao rehefa vita, ampidiro amin'ny tahiry nividy na boaty .
02 of 07
Mamelatra ny ronono
Diana Rattray Apetraho ny sifotra, sauté pan, na saucier ho an'ny hafanana midadasika ary asio siramamy 5 litatra. Mofomamy tsy tapaka, mandra-pahalevona ny ronono ary manomboka mipoitra.
03 of 07
Ampio ny lafarina
Diana Rattray Apetraho ny lafarinina lafarinina 5 litatra eo ambonin 'ny ronono ary atsipazo na entin-kano mandra-pahatonga azy ho madio sy tsara.
04 of 07
Cook the Roux
Diana Rattray Tohizo ny mahandro ny lafarina sy ny dibera mandritra ny 2 na 3 minitra. Mitandrema mba tsy handoro ity roux ity, na tsy maintsy hanomboka ianao.
05 of 07
Ampio ny tahiry na ny ravina
Diana Rattray Mivonto tsikelikely ao anaty kaopy 5 fantson-tsolosaina, mamporisika mandra-pahafatiny. Mofomamy tsy tapaka, mandra-pahatongan'ny sompitra manomboka miboridana sy mangahazo.
Amin'izao fotoana izao raha toa manify kely ny sombinao, dia manamboara lafarinina vitsivitsy kely miaraka amin'ny rano mangatsiaka. Mandrobà mandra-pikatrohan'ny pasteur. Mandrobona tsimoramora ao anaty siran-drivotra izy mandra-pahamaivana azy araka izay ilainy.
Raha toa ka toa matevina ny sombiny, dia matevina miaraka amin'ny tahiry, sotro, na rano.
06 of 07
Mandra-pahavoazana
Diana Rattray Raha ilaina dia ampio sokatra mofomamy, vitsivitsy kely isaky ny fotoana, mandra-pahitanao loko marevaka. Aza asiana mivantana avy amin'ny tavoahangy, satria mety ho maizina kokoa noho izay tianao ny sombinao.
Alefao ny siramamy ary ampio sira kosher sy dipoavatra mainty hoditra, manandrana.
Fanamarihana: Ny saosy akorandriaka dia matetika hita eo akaikin'ny sombin-tsakafo. Ny tsiranoka maitso sy kafe dia roa marika.
07 of 07
Soso-kevitra sy vario
Diana Rattray Atsofy siramamy manitra ny masirasira ao anaty fonosana iray miaraka amin'ny lakana na ao anaty sambo. Tokony hanala ny vongan-kena rehetra io sivily io. Esory ny vatana.
Tips
- Ampiasao ny tahiry tsy misy sira na tsotsotra na sira.
- Ho an'ny siramamy mamomamo, mihodina ao anaty blender alohan'ny hanampiana azy any amin'ny sakafo matsiro.
- Raha misy ranon-tsakafo, esory ny kofehy ary esory ny dibera ary ampiasao izany mba hanampiana na hanolo ny dibera ao amin'ny roux.
- Ny kobam-pamatsiana manokana, toy an'i Wondra, dia tena tsara ary tsy dia mamela ny fialana voly.
- Misy tsiranoka na tsiranoka maitso roa tahaka ny rosemary na ny thyme dia azo ampiasaina alohan'ny hanaisotra ny tsiro amin'ny hafanana. Sa raha misy parsley voapoizina novonoina. Esorao izy ireo rehefa manisy zezika ianao.
Jereo ihany koa
Thanksgiving Recipes