Sweet Potatoes

Groti-poti-tsakafo ho an'ny siramamy sy fahafinaretana

Raha toa ianao tahaka ahy dia tsy mpankafy ireo karazana ranom-boasary tsara tarehy sy masiaka ianao izay toa manompo foana eo akaikin'ny turkey. Na fankasitrahana izany na tsia dia tsy tokony handinika fomba hafa ho an'ny voankazo matavy (na yam) ianao fa ny olona dia mahazo fa tsy misy olona tena tiany.

Alohan'ny hahatongavako amin'ny fomba fihinan'ny voankazo mamy dia avelao hanaparitaka anao aho. Raha mipetraka any Etazonia ianao ary mandeha eny an-tsena mba hividy ovy amboamamy saingy manana yams ihany izy ireo, tsara ianao.

Ny Amerikanina dia mampiasa ireo teny ireo amin'ny fifanakalozan-kevitra mba hanondroana ny zavatra iray, na farafaharatsiny amin'ny ankamaroan'ny fivarotana any Etazonia. Raha any ivelan'i Etazonia ianao ary mividy yam dia tsy manana toho-tantely ianao. Ankehitriny dia misy vary maro ny roa, fa amin'ny ankapobeny, raha tsy tianao ny misy anao dia mavomavo na loko ary tsara tarehy amin'ny tendrony dia potato madinidinika. Ankehitriny ny yam iray dia midika fa tena marina ny mena dia maitso mainty na mainty ary toa tahaka ny ovy, saingy tsy izany. Raha ny marina, ny yam dia tsy misy havany lavitra na ny ovy na ovy.

Eny ary, heveriko fa manana ovy tsara ianao na dia nividy izay nividiananao aza dia omeko fanazavana momba ny fihinanana azy. Voalohany indrindra ny zavatra ratsy indrindra vitanao, dia azonao atao amin'ny vilona mamy izany. Ny fanotaniana dia tsy manala ny ankamaroan'ny sakafo avy amin'ny tsaramaso mamy (izay manana azy be loatra) fa manala ny tsirony. Sakafo tsara kokoa.

Mazava ho azy, raha tianao ny hifanaraka aminao ny latabatra momba ny ranomandry miaraka amin'ny fomba mahandro ny turkey dia afaka manisy akorandriaka, setroka ary manitra manitra ianao.

Ny fihinanan-tsakafo mani-pofona dia toy ny ovy. Hetezo ny potato madinidra amin'ny fery madinidinika na frisdran'ny Frantsay . Tadiavinao ny menaka mafana mba hanangom-bokatra sy manify ny faritra rehefa mameno ny foibe.

Ary te-hanao izany haingana ianao mba tsy hisakafo ny menaka. Izany no tsara indrindra atao amin'ny ampahany 1/4 inch matevina. Manontany tena hoe nahoana ny ankamaroan'ny Frise Frantsay no mitovy habe? Fotoana fikarakarana. Tokony tokony ho 5 minitra fotsiny ny hanangom-bolo mofomamy kely . Raha toa ianao ka manina lalina ny ranomandry dia ahafahanao manosotra ny karazan-tsakafo tianao ao anaty menaka raha mbola mafana ihany.

Ny Groti -poti-tsakafo dia toy ny ovy am-patana . Te hanapaka ny poti-tsakafo madinidinika kely ianao, angamba vetivety manapaka lava. Te hikororoka menaka oliva avy eo ianao, ary avy eo dia mamony amin'ny hafanana mafana, mandra-pahavaratra azy ireo ary mety ho voatsindrona amin'ny gilasy. Azonao atao ny manamboatra ny menaka mamy miaraka amin'ny menaka sy ny voan-javamaniry mba hampidirana tsiro fanampiny na azonao atao amin'ny lamosinao rehefa vita ny sakafo. Ny fomba tsara iray ahafahana mampihinana ny tsiro amin'ny ovy dia mamoaka azy miaraka amin'ny saosy mahafinaritra, toy ny dibera, laisoa ary tequila.

Toy ny manamboatra azy ireo ny sigara vita amin'ny Poti. Raha mifoka sigara ianao ary manana toerana amin'ny mpifoka sigara dia fomba tsara handehanana. Azonao atao ny mangalatra masira kely na sombi-mofo amin'ny siny lehibe miaraka amin'ny dibera siramamy , siramamy mena , zavamaniry sy zava-manitra, ary manana siramamy mahafinaritra ianao.

Ny poti-tsakafo dia hanondraka ny tsiron'ny setroka eo am-pamakiana azy ary ho tonga lalao tsara ho an'ny turkey ianao.

Misy ny fiheverana roa hafa momba ny siramamy mamy. Mila mila hosasana tsara izy ireo. Raha misafidy ny handao ny hoditra ianao ary hahazo izany tsiron-tsakafo sy vitamina rehetra izany, dia tokony hosimbanao ny hoditra ary ataovy azo antoka fa esorinao daholo ny mangana. Manana tsiron-tsakafo be dia be ny legioma tsara mba hahafahanao manadino tokoa ny manomana azy ireo. Azonao atao ny manamarika fa tia tequila aho amin'ny tsimokaretina mamy. Izany dia tsiro mahomby. Tsara ihany koa ny laisoa, rosemary, tongolo lay (tongolo lay), dibera, tantely, siramamy mena, oregano. . . Okay, mety ho vitako mandritra ny tontolo andro fa tsy handao ahy. Rehefa mikarakara ny sakafo masaka misy anao, dia eritrereto ny fomba ahafahanao miasa ao anatin'ilay siramamy mamy.

Mazava ho azy, mety tsy hanana ny efitrano ianao, saingy tsy tokony hanakana anao tsy hanamboatra afa-tsy siramamy manitra maromaro.