Rehefa mitady totozy mofomamy mofomamy ho an'ny lasopy avo lenta, salady, na tavy ianao, dia tsy mila andian-tsakafo mifaninana ianao. Ireo tsiro tsotra Parmesan dia tanteraka amin'ny tranga toy izany - crotons lava, mena, marefo, miaraka amin'ny menaka oliva ary ny tena Parmiganiano-Reggiano (tena Parmesan). Manao ... fa tena mampiankin-doha izy ireo.
Inona no ilainao?
- 1 baguette loaf (ny endri-pahazavana lava no miasa tsara indrindra)
- 1/4 kaopy
- menaka oliva (betsaka na kely arak'izay ilaina)
- 1 kaopy
- Parmigiano-Reggiano siramamy (voadio tsara, na latsaky ny ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350 F.
- Apetraho amin'ny kitapom-batoko ny kitapo ary atokàny eo amin'ny angatra 45 degre eo ho eo ny antsy, aforeto ny mofo amin'ny savaivoho 1/4-inch. Arakaraky ny ankamaroan'ny angona no ahodinao ny antsy, ny lava kokoa ny parmesan anao. Ho an'ny kôlitera, ampiasao ny lanjan'ny 45 degre.
- Apetraho eo ambony tavoahangy ireo bozaka, ary zarao roa ny menaka miaraka amin'ny menaka oliva. Mitaky 12 minitra.
- Esory sy afafazo amin'ny tsaramaso Parmesan.
- Miverena any amin'ny oven ary manendasa 5 minitra.
- Esory ny sakamandimby ary esory miaraka amin'ny sigara maro kokoa.
- Miverena any amin'ny oven, ary makà folo minitra hafa, mandra-pahatongan'ny mofo matevina sy volomparasy volamena.
- Mialatsiny alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 99 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodium | 115 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |