Firy zoro no ilainao ho an'ny recipeo?
Ny paiso tsy mitongilana dia voafaritra akaiky indrindra amin'ny Deep South, indrindra an'i Georgia. Ny nofony matsiro sy mamy ary mamy no tena tiany indrindra ao anaty pies, poti-tsakafo ary tsindrin-tsakafo, fa ireo chef creative kosa dia nahita fomba mahavariana ho an'ny paiso amin'ny sakafo isan-karazany, anisan'izany ireo voankazo, kisoa ary hazan-dranomasina.
Ao amin'ny recipes maro, ny lisitra fanokanana dia mamaritra ny fandrefesana peach ao anaty pounds, na raha voahidy, voaendaka, na madio, ny isa dia matetika ao anaty kaopy.
Nefa ahoana no ahafantaranao hoe ohatrinona ny paosin-tsolika, na firy ny karavala no mitovy amin'ny lamosiny? Angamba ny fangatahana dia miantso puce puce. Ireo fandrefesana rehetra ireo dia mety hitarika fisalasalana sy hevitra faharoa. Azonao atao ihany koa ny mitsingevana raha mamerina ny fanandramana vaovao ary ianao dia nisotroina na nafangaro. Ny fahafantaranao fepetra fototra sasany dia ahafahanao manamboatra sy manamboatra izay karazana paiso rehetra atrehinao.
Peach Weight Equivalents
Raha tsy manana toeram-pisakafoanana ianao, dia mety ho sarotra ny famaritana hoe ohatrinona ny paiso ao anaty livre. Amin'ny ankapobeny, raha ny fangatahanao ny fangatahana peony 1 isaky ny paiso dia azonao ampiasaina:
- 3 hatramin'ny 4 pejin-tserasera
- 2 3/4 kaopy 3 voasikotra
- 2 1/4 kaopy voapoizina
- 2 kaopy paiso
Mazava ho azy fa tsy mitovy ireo mitovy ireo, satria ny peaches dia lehibe, saingy izany dia hanome anao toerana hanombohana.
Mivadika ho an'ny paosiny mivantana
Noho izany ny peach pie manao antso ho anao 2 cups of fresh peaches voa.
Firy ny paiso no mila mividy? Na any amin'ny fivarotana entana ianao na amin'ny tsenan'ny mpamboly, mibanjina andalana amam-bozaka vaovao, ny fahafantaranao fepetra fototra sasany dia hanampy anao hamolavola ny fomba ankafizinao indrindra.
| Tokony ho 2 peo mena | 1 kaopy maina nohatsaraina |
| 1 1/2 ka hatramin'ny 2 hoho | 1 kaopy mainty nohosorana |
| Tokony ho 4 peo mena midina | 1 kaopy paiso |
Mangatsiatsiaka amin'ny voatokana, voatoto ary mangatsiaka
Angamba ireo paompy dia tsy amin'ny vanim-potoana, na ity dia ny endri-dahatsoratra farany amin'ny minitra ary ny entana rehetra dia voatahiry. Angamba ianao tsy mpankafy ny karazan-tsakafo mahavokatra vokatr'ity voankazo ity amin'ity taona ity. Na inona na inona antony dia mety ho azo ampiasaina ny peque voangona, voatosika ary maina ao amin'ny trano famakiam-boky, raha mbola mahafantatra ny fomba hisoloana ny endrika samihafa.
| 1 kaopy maina nohatsaraina | Ahitra amam-bozaka 10 santimetatra |
| 6 ka hatramin'ny 10 hoho | 1 (16-ounce) dia mety ho singa |
| 2 kaopy voanemba masaka | 1 (16-ounce) dia mety ho singa |
| 2 kaopy cups 3/4 | 1 pound maina maina |
| 5 1/4 kaopy voanio voa | 1 pound maina maina |
Peach Selection sy Storage Tips
Ankoatra ny fahazoana antoka fa ampiasainao ny habetsaky ny voankazo ao amin'ny fanandramanao, dia te ho azo antoka ihany koa fa ny vorona dia vonona amin'ny hena, izay midika fa mamy, mamy, ary maniry (tsy dia sarotra loatra na mushy loatra). Na dia mahita peaches ao amin'ny fivarotana isan-taona aza izahay, ny vanim-potoana ambony amin'ny Jolay sy Aogositra dia rehefa hahita ny voa tsara indrindra ianao. Tianao ny mpanan-tsaka izay tsy misy kilema, izay hanome kely kely rehefa milentika anaty, ary manana fofona mahafinaritra.
Satria tena very maina ny ahitra, zava-dehibe ny hividiananao azy andro vitsivitsy alohan 'ny hamoanao ny fampiasana azy ireo.
Afaka tahirizina ao amin'ny efitra fisakafoana mandritra ny telo ka hatramin'ny efatra ny pets. Azo antoka fa hanomeza ny sombin-tsakafo tsirairay mba hahafahan'ny rivotra mivezivezy. Raha toa ka mihamora haingana ireo paosinao dia apetaho ao anaty kitapo plastika ao amin'ny vata fampangatsiahana izany mandritra ny andro iray mba hampihenana ny dingana. Raha toa ka tsy manalefotra haingana izy ireo, dia apetraho ao anaty kitapo vita amin'ny kitapo misy lavaka miaraka amin'ny poma na bananana raha tianao - ary hijerena azy ireo matetika, satria afaka miala sasatra amin'ny alim-bolana izy ireo.
Amin'ny ankabeazan'ny toe-javatra, ny nectarines dia mety ho solon'ny andaniny mitovy endrika. Azonao atao ihany koa ny mihevitra ny saribakoly, ny fimamoana ary ny takelaka ho toy ny faneva fa ny fanamboarana dia hipoitra fa tsy mitovy.