Ireo tsaramaso pinto ireo dia manomboka amin'ny voankazo maina. Ny voankazo pinto dia vita amin'ny oven miaraka amin'ny sakay sisa tavela mamy, legioma voapotsitra, ary mofomamy mampihetsim-po, ary mahavoky ny ketchup. Ny menaka vita amin'ny bell, ny siramamy mena, ary ny tongolobe dia manampy tsiro amin'ny sakafo.
Aza misalasala manararaotra ny hodi-biby na ny henan-kisoa hohanina ao anaty tavin-tsolika ho solon'ny hamia. Ho an'ny dikan-tsakafo, ampiasao menaka solon'ny solika fa tsy lefona bacon ary alao ny ham. Misy sombin-kanina voatabia 8 eo ho eo dia manamboatra tsara ny ketchup.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy maina vita amin'ny pinto (2 kaopy)
- 2 teatran-davenona matevina misy menaka na menaka
- 1 onion maina (eo amin'ny kaopy 1 eo ho eo)
- Kaopy 1/4 no voapoizina
- Kaopy 2 mamy (vita ary voatetika, 12 santimetatra)
- 1/2 sotro ketchup
- 1/4 molia lasantsy
- 1 tepoka vinaingitra
- 1 sespoon kosher sira
- 1 1/2 teaspoon sauce Worcestershire
- 1 ½ teasponsa nozaraina
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny voan-javatra ary alaivo izy ireo, ka asio tavy kely na vato kely. Esory tsy misy voankazo tsy simba na simba.
- Asio rano 1/2 metatra ao anaty saosy lehibe na holandeana holatra ary hametraka azy amin'ny hafanana avo. Ampidino amin'ny rano ny rano. Esory ny roapolo amin'ny hafanana ary ampio ny tsaramaso. Aforeto ny tohotra ary avelao hijanona ny voany.
- Ny ampitson'io, dia apetraho ny hafanana ho an'ny hafanana maivana ary ento amin'ny hafanana . Ampiheno kely ny hafanana ary asio tsaramaso mandritra ny adiny iray, na mandra-pahafatiny.
- Atolory ny oven amin'ny 325 F.
- Tavoahangy misy ranom-boasary, mitahiry 1/2 kaopy ny rano.
- Aforeto ilay tongolobe ary asio izy.
- Ampiasao ny dipoavatra mofomamy amin'ny sifotra na sauté tsara amin'ny hafanana midadasika; Ampio ilay tongolo maina ary voatoto ny dipoavatra ary mahandro mandritra ny 5 minitra.
- Amin'ny fonon-tapa-kazo misy koveta vita amin'ny 2 kôlôga na leviora holatra, aforeto ny tsaram-bary vita amin'ny voankazo sy ny tongolo vita amin'ny voankazo sy ny menaka ary ny voaniho.
- Amboary ny tahirin-tsakafo voatokana miaraka amin'ireo zavatra sisa tavela ary alefaso amin'ny fitomboan'ny voankazo.
- Arotsaho ny vilany ary ataovy ao anatin'ny fantson-kitay mandritra ny 45 minitra. Mivelatra sy manamboatra 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
Hevitra sy variation
- Miezaha hitazona ny tsaramaso amin'ny savoka malefaka, izay eo ambanin'ny sifotra. Ny haavon'ny hafanana dia tokony tokony ho 180 F 190 F raha oharina amin'ny tebitebin'ny 212 F. Ny ranomandry dia saiky mbola misy bubbles vitsivitsy izao ary avy eo.
- Manampia hafanana ho an'ny voany miaraka amin'ny 1/4 teaspoon (na mihoatra) amin'ny voankazo cayenne na poti-tsakazo mena.
- Raha tokony asiana molia, ampio sotro sotro-trondro na tantely sotro ny 1/4 kaopy.
- Ampitahao ny sokatra ho an'ny paiso amin'ny 1/2 kaopy ary ampiasao mena na orange ny ampahany amin'ny lovia miavaka.
- Ampiasao ny sira miaraka amin'ny Cajun na ny tsiro firaisana, mba hanandrana.
- Raha tokony ho menaka hamenoana, ampio tovovavy mofomamy na tsimok'aretina ny tsaramaso. Rehefa saika efa vonona ny voan-tsimparifary dia esory ny hena avy amin'ny taolana, aforeto izy ary ampio amin'ny voankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 490 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 37 mg |
| Sodium | 883 mg |
| gliosida | 72 g |
| Fiovan'ny diabeta | 17 g |
| proteinina | 29 g |