Ho an'ireo alina amin'ny fahavaratra izay tsy dia mafana loatra ... sombina mahazendana mampiakatra akoho, voankazo mamy ary ovy, miaraka amin'ny akanjo maotina fanampiny ho an'ny taova fanampiny fanampiny. Raha ampiana ampy azy ireo ianao, dia tonga ny salady manontolo!
Io lasopy io dia avy amin'ny tsirin-tsakafo Shiliana nentim-paharazana. Raha nanampy ny avokado ho toy ny garnish amin'ny lasopy iray dia toa somary hafahafa ihany, nefa matoky fa ny vokatra dia marefo. Ny garnishes rehetra, mazava ho azy, dia tsy azo atao, ka ampio fotsiny ireo izay manintona anao.
Inona no ilainao?
- 1 onion
- 2 diloilo menaka oliva (na dibera)
- 1/2 siramamy sira (tavoahangy sira tsara indrindra, misimisy misimisy kokoa)
- 2 tantso akoho (bone-in *)
- Boka 4 karazana akoho
- 2 sprigs (fresh)
- 1 ka hatramin'ny 2 akoho kely tongolo lay
- 3 potato (Yukon Gold)
- Voaniho
- Optionnaire: 1 à 2
- poblano chiles
- Optionnaire: 1
- zavoka
- Fitaovana: 3 zana-kirokely
- Ireto misy: 1/4 cup cilantro ravina
- Azo alaina: 1/2 pintany na voatabiha voatabiha
- Optional: 1 salope
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary aforeto ny tongolo. Mametafeta ny dibera na manafana ny menaka ao anaty vilanibe lehibe iray amin'ny hafanana avo lenta. Ampio ny tongolobe sy ny sira. Cook, miady matetika, mandra-pahavitahana ny tongolo, 3 minitra eo ho eo.
- Ampio ny akoho sy ny kaopy 1 sotro. Arosoy ny akanjo tongolobe ary ampio miaraka amin'ny thyme. Mitondra zava-manitra, manarona, manamaivana ny hafanana ary ambany ary mahandro mandra-pahavaky ny akoho, 15 minitra eo ho eo.
- Esory ny akoho ary avelao kely kely.
- Ampio ny ovy ary ny sira sisa tavela amin'ny vilany, ento amin'ny vay, mampihena kely amin'ny vinaingitra ary mahandro mandra-panahin'ny ovy, 15 minitra eo ho eo.
- Mandritra izany, ampiasao ny rantsantanana na ny dite roa mba hikorontana ny akoho ary atsipazo izany (esory ny taolana). Atsipazo ny katsaka ary tapaho ny voan-katsaka (mihazona ny koban-katsaka amin'ny sisiny iray ary tapaho ny kofehy miaraka amin'ny antsy maranitra mba hanesorana ny voankazo, tiako ny manao izany ho anaty vilia lehibe mba hahitana ny kernel-ho an'ny antsipiriany jereo ny fomba famafazana Corn ). Apetraho ny akoho sy ny voankazo ao anaty vilany ary hikaroka mandra-pahavitan'ilay katsaka sy mahandro azy, 3 ka hatramin'ny 5 minitra.
- Manamboara garnetso izay tianareo hotompoina: Manompoa , manodina ary manapaka ny chiles ; halve, lavaka, ary afokasoka ny avocado; manotona ny zana-katsaka sy / na ny cilantro; manapaka ny voatabia amin'ny antsasany; Atsipazo eny an-tsefy ny vato.
- Manompy bozaka amin'ny lasopy miaraka amin'ny garazy eo amin'ny latabatra ho an'ny mpihinana mba hanandrana hanandrana. Mahafantatra fa ny jiromin'ny jiro misy menaka avy amin'ny vatomamy lavalava, raha ilaina, dia mitondra an'ity lasopy ity tokoa!
* Azonao ampiasaina amin'ny ankapobeny ny fihinàn'ny akoho, raha tianao; Fantaro fotsiny fa amin'ny fampiasana akoho mena dia manampy betsaka amin'ny tsiron'io lasopy io.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1084 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 19 g |
| kolesterola | 209 mg |
| Sodium | 1,253 mg |
| gliosida | 94 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 82 g |