Potatoes Savoyarde dia lovia Frantsay malaza - gratite, tena marina, izay sakafo misy voankazo sy / na mofomamy mena. Ity lovia ity dia avy amin'ny Savoy, avo any amin'ny Alpes Frantsay, noho izany ny anarany. Izany no fitandremana tonga lafatra ho an'ny hena na voromailala voaomana amin'ny fomba rehetra. Nanompo azy teo akaikin'ny Daef Daube aho , voankazo voasesika, ary Chicken Saltimbocca. Na inona na inona andraikitrareo azy, dia mahavariana izany, na dia mety ho tianao aza ny manova ny ahitra mba hamenana bebe kokoa ny sakafo na sakafo hafa.
Raha mampiasa tahiry legioma ho solon'ny kitapom-bozaka ianao, dia ho toy ny fitsangatsanganana haingana ho an'ny zava-maniry izany, fa noho ny siramamy, tsy ho an'ny vegans izany. Ho an'ny fikarakarana biby, dia avereno amin'ny dingana lehibe izany amin'ny famokarana ham na baonika.
Eto ny sakafo ho an'ny roa resipe frantsay .
Inona no ilainao?
- 2 potato maina (
- Yukon volamena , hoditra ary voamaina 1/4 "matevina)
- 1 dolara menaka (na volavola ilaina amin'ny fangalarana ny vilany)
- 1/2 sotro Gruyere (voasambotra, na
- Hamaky ny tohiny ...
- 1/4 kaopy
- katsaka
- 1 tongolo gilobola lehibe (voatoto tsara)
- 1 haingam-pivoahana vaovao
- thyme
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Oram-pahadiovana ho 375 ° F.
- Mampifanaraka 1/3 amin'ny ovy ao anaty fonosana kely vita amin'ny ravina vita amin'ny menaka na sifotra (6 "hatramin'ny 7").
- Mipetraha amin'ny sira, dipoavatra, 1/3 amin'ny tongolo lay, ary 1/3 amin'ny sigara. Avereno ho an'ny roa tonta izany.
- Ampio ny tahon-tsakafo, mihosina tsikelikely amin'ny sisiny mba tsy hanelingelina ny sarina.
- Mialà amin'ny fonony alimina ary manodia 25 minitra. Esory ny foitra ary andohananao hanina 20 minitra mandra-pahavaratra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 403 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 41 mg |
| Sodium | 474 mg |
| gliosida | 56 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 19 g |