Vary vaovao ho an'ny Etazonia ny ovy, fa tsy any Eoropa
Olom-boankazo mavomavo mavokely no mahazatra any Eoropa sy Amerika Atsimo. Raha ny marina dia heverina ho toy ny toetr'andro any amin'ny ankamaroan'ny firenena ivelan'ny Amerika Avaratra ny ovy hoditra hoditra. Noho izany, ireo mpifindra monina tany Amerika Avaratra dia efa zatra ary ny karazana menaka mani-pofona.
Ity tsenam-barotra tsy nirina ity dia nitalaho mba hanatsarana ny karazana varimbariana azo avy amin'ny aretina ary mety ho mora hita any Amerika Avaratra.
Manana fandaharam-pambolena karakaraky ny University of Guelph any Kanada isika mba hisaorana ny Yukon Gold .
Notarihin'ny mpihinana potato Dr. Gary Johnston ary notohanan'ny Agriculture and Agri-food Canada, ekipa mpikaroka iray nandany taona maro nanandrana, ary farany dia nahavita fahombiazana tamin'ny alalan'ny fiompiana karazam-bary Amerikana mainty iray (Norgleam) miaraka amin'ny karazam-bozaka maniry volom-borona Amerikana W5279-4). Ny vokatra dia ny Yukon Gold , ny karazana mofo voalok'i Kanadà voalohany nokaramaina sy nampiroborobo ny anarany. Nahazo fahazoan-dà lana kanadiana tamin'ny 1980 izy ary nanomboka nanondrana tany Etazonia.
Hazo volamena hafa
Misy karazana varimbazaha hafa eny an-tsena, anisan'izany ny Yellow Finn, Michigold, Donna, Delta Gold, Banana, ary Saginaw Gold, saingy mbola tsy nahatakatra ny anaran'ny Yukon Gold ihany ireo.
Ny Yukon Golds dia somary marefo sy oval amin'ny endriny miaraka amin'ny volamena matevina, malefaka hoditra ary nofo mena. Azon'izy ireo atao ny mamaritra ny loko mavomavo mavokely maso.
Anthoxanthins no fitambaran'antona manome ny lokon'ilay loko marevaka tsara tarehy.
Ireo flavonoids koa dia hita ao anaty tongolobe , paoma sy kangoroa.
Ny fihenan'ny voankazo fotsy hoditra any Etazonia dia mihena tokoa. Ny fahalianana vaovao amin'ny ovy volamena eo amin'ny sehatry ny mpanjifa, noho ny fijerena ny maso sy ny tsirony, dia nanosika ny tsenan-tsakafo. Na izany aza dia mbola tsy azo inoana fa ny poti-bolamena dia hahatratra ny lazan'ny karazana fotsy fotsy.