Io pizza io no mahatonga ny fambolena faran'izay malefaka mandritra ny vanim-potoana masina hatramin'ny fararano amin'ny lohataona. Ny fanalahidin'ny fampiasana parda ao amin'ny pizza dia ny hanamboarana izany alohan'ny fotoana, noho izany dia azo antoka fa mihamatanjaka sy manitra ary amin'ny tsara indrindra rehefa miongana amin'ny sombin'ny pizza ianao. Eto izy io dia napetraka miaraka amin'ny salady maromaro sy Parmesan, ary koa menaka oliva menaka tongolobe
Inona no ilainao?
- 1 pound pizza tsakafo (homemade * na fivarotana entana)
- 1
- baranjely
- 1 sotrokely sira
- 1 tongolo lay
- 1/3 cup
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 1/4 sotro main'ny ramanavy mena (fakan-kevitra)
- 4 ka hatramin'ny 6 tsimokaretina
- 1/2 sotrokely na voankazo masira Parmesan
Ahoana no fanaovana azy?
- Afaho ny voninkazo ary atsipazo ho 1/2-inch kely. Alefaso ny sira ao anaty kaopy misy rano mafana. Raha vao levona ny sira, dia asio rano 3 ka hatramin'ny 4 miala voly. Apetraho ny sira maniry ao anaty ranom-boankazo, manamboara takelaka iray mba handroana ny voninkazo ary hitehirizana azy ireo mandritra ny 3 ary farafahakeliny 60 minitra. (Fa maninona no kivy io? Hanampy ny fikarakarana ny endriky ny endriny raha mahandroina izany.)
- Raha mangatsiaka ny voankazo dia aforeto ny tongolo lay. Hetezo ireo tsotsotra ireo ho toy ny felana. Atsaharo ny menaka oliva ao anaty voaniho kely iray, ampio ny tongolo lay ary hikolokolo mandra-pibon'ny volom-borona ny volamena. Esory ny koveta amin'ny hafanana. Ampio ny volon'osy rehefa tianao ny zavatra. Mialà haingana.
- Atoharo ny fatana mankany 400F. Atsipazo ny voninkazo ary esory tsara ny masony. Apetraho eo amin'ny tavoahangy, mirotsaka na menaka miaraka amin'ny menaka oliva, mametaka ny vilany ary manindrona ny lafiny faharoa. Manao tsiranoka mandra-pahavaratra amin'ny farany ambany, mamenao ny karaoty sy ny koche mandra-pahavoatra eo amin'ny lafiny faharoa ary manorata ny lalana rehetra, eo ho eo amin'ny 15 minitra.
- Atsofohy ny oven hatramin'ny 500F, manamboatra raozy eo amin'ny fitrandrahana ambany, ary manampy pizza iray vato, raha manana iray ianao.
- Rehefa mafana ny oven, atsangano ny koba, miasà amin'ny 1/2 amin'ny fotoana iray, matevina toy ny itiavanao, manosotra ny tongolo lay sy menaka oliva. Apetraho ny antsasaky ny kobam-bary amin'ny koba, tandrony miaraka amin'ny antsasaky ny voamaina ary manaparitaka ny antsasany amin'ny tsaramaso Parmesan. Atsofy menaka kokoa ary manendy mandra-piverin'ny tsaramaso ary matevina tsara ny crème, 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Avereno miaraka amin'ireo zavatra sisa tavela.
* Manamboatra 2 teaspona dipoavatra maina, 1 1/2 cups tondra-drano , lafarinina 3 1/2 mofomamy , 2 tepoka menaka oliva , ary 1 1/2 teaspoon salsa tsara sira ao anaty mixer iray mandrapahatongan'izany rehetra izany. lasa koba. Miankin-doha ary avelao hiakatra avo roa heny, 60 hatramin'ny 90 minitra. Atsipazo ny koba ary atsangano indray izy, tokony ho 30 minitra. Zarao ho tapany 2 ny tsirairay, dia hanao pizza 12-inch marevaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 601 |
| Total Fat | 41 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 108 mg |
| Sodium | 2,141 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 39 g |