Raha adika ara-bakiteny, dia midika hoe manasitrana vinaingitra i ponzu. Io saosy saosy vita amin'ny alalan'ny fampifangaroana jiosy citrus miaraka amin'ny vinaingitra sy tahiry ariary ary ny dairy dashi matetika dia tsy voatery voanio soy antsoina hoe ponzu shoyu na ponzu sauce. Manana loko manga sy matevina izy io.
Ny endrika ara-barotra dia azo alaina amin'ny fivarotana fivarotana Japoney, saingy raha te hanao ny anao manokana ianao, dia tena mora ny manao izany. Ny voankazo misy siramamy dia matetika ampiasaina amin'ny hena na trondro masaka, fa io ihany koa ny dipoavatra mahazatra ho an'ny sashimi na hotakafo toy ny shabu shabu . Azo atao ihany koa izy io ho toy ny sipo mamy ho an'ny dumplings sy ny lavaka mangatsiaka.
Ity recipe ity dia miantso ny stock d'onhi , izay saha iray ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo Japoney maro, anisan'izany ny sipo miso, lasopy misy menaka, ary sokatra toy ity. Azonao ampiasaina ny tranokala novidinao na namanao.
Inona no ilainao?
- 1/3 sotro soja soja
- 1/4 ny sakam-pamokarana iray no nanosika siramamy misy sira na jiosy hafa
- 1 isa-sotro
- 1/3 kaopy na mihoatra ny dilo stock
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro sokatra soja, sira sikla ary vinaingitra anaty vilia.
- Ampio hoe dashi, manitsy ny habetsahan'ny dashi amin'ny safidinao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 32 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,286 mg |
| gliosida | 3 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |