Manampia fomba fanao amin'ny teny holandey amin'ny fialan-tsasatry ny fialantsasatra miaraka amin'ireo cookie holandezana nentim-paharazana, izay tena ankafizin'ny fotoanan'ny Krismasy any Holandy. Mamy amin'ny siramamy, siramamy, ary caramel toy ny siramamy vita amin'ny kristaly, izy ireo dia azo antoka fa ho voan'ny havan-tiana ary mety ho lasa fomban-drazana fialantsasatra vaovao ao an-tranonao. Ho mora kokoa ny manao azy rehefa mora, ny cookies saison dia azo zaraina amin'ny zaridaina, rindrina na diamondra ary ampiasaina miaraka amin'ny gilasy , mousse na sabayon, na toy ny dite.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy / 200 g
- koba
- 1 sotro / 190 g sotro
- Pinch sira
- 1 1/2 tsp. tany sinoa
- 1 kapa / 230 g mofomamy (mangatsiaka)
- 1 egg (nodarohana)
- Garnish: alamandina
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 300 F (150 C).
- Ahazoana lafarinina, siramamy, sira ary kanelina. Hamaky ny tohiny ... Hetezo anaty ravina kely ny dibera ary ampio. Amboary ny kobam-pofona ary ny ramanavy eo anelanelan'ny ankihibenao sy ny fehezan-koditra mandra-pahitanao ny fasika mando.
- Manao tsindrin-tsakafo amin'ny totozy cookie mena, manamboatra tsora-kazo. Mitebiteby amin'ny atody voapatopatotra ary miloko manga sy siramamy sikla na karakam-borona.
- Manao lava 35 minitra na mandra-pahavoazana.
- Ampiasao ny antsy maranitra, alatsaho haingana avy eo amin'ny endrika tianao. Mialà haingam-pandeha ary atsofohy, alohan'ny handefasana azy any amin'ny tranokely mahamay amin'ny rivotra.
Soso-kevitra:
- Ampiasao ny kandij holandezana (sikla siramamy) hanamboatra cookies ho anao Jan Hagel, fa raha tsy mahita ireto ianao, dia ataovy fotsiny izay azonao atao. Manaova tapa-tavoahangy miaraka amin'ny taratasy parchment. Mofomamy 1/2 kaopy siramamy ao anaty saosy iray amin'ny hafanana avo (aza miakatra). Ny faharoa dia mamoaka tanteraka ny siramamy amin'ny siramamy amin'ny fikarakarana taratasy. Andramo kely fotsiny izany. Ny siramamy dia hiditra ao anaty rakitra marevaka. Rehefa voadio, dia makà antsy kely fotsiny - misy mezzaluna miasa tsara eto. Ny tsimokaretina lehibe kokoa dia hikolokolo tahaka ny mahandro ny cookies, fa ireo madinika kosa dia hikorontana ao anaty cookies - na ny fomba mahafinaritra na ny fomba.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 120 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 29 mg |
| Sodium | 76 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |