Manana karazan-drongy ratsy ny Fruitcakes, indrindra fa ireo karazan-tsakafo maromaro, saingy ny dikan-teny maimai-poana dia mety ho tena mahafinaritra.
Ny Atsimo, miaraka amin'ny fitiavany mofo, dia nanolotra karazan-tsakafo maro nandritra ny taona maro. Trano famokarana tatsimo any atsimo, "New Cookbook of Mrs. Hill" (1872) dia manome fomba fikarakarana dimy, anisan'izany ny "Fruitcake Cheap" ary "Cake Cake" - fantatra ihany koa amin'ny hoe "Cake of Caribbean", noho ny fifandraisana akaiky amin'ny British Plum Pudding ary ny zava-misy dia mirakitra tantaram-pitiavana. Ao amin'ny "Mary Housewife" an'ny Virginia Randrianarimanana (1824), misy karazan-tsakafo iray "Cake Rich Fruit" miaraka amin'ny penisilin-tsakafo iray ary karazana varimbazaha 9, siramamy, almonds ary sira.
Amin'ny ankapobeny, ny voankazo dia ahitana voankazo sy voankazo mifangaro ho ampy tsara mba hitazonana ilay mofomamy. Ny voankazo dia fantatra fa tsara aorian'ny volana maro - ary indraindray, na dia taona maro aza - rehefa tafiditra tao anaty lamba sy volom-borona, dia mihinana matetika amin'ny liquors alkoholika ary mitazona firavaka na fanakambana mafy.
Raha misy voankazo manokana tsy tianao dia azonao atao foana ny manisy voankazo iray hafa na ny sasany tianao. Ny voankazo voatsabo ao amin'ny jus dia afaka manamboatra ny voankazo voarara. Ny masom-bozaka na ny tsimokaretin-tavoahangy dia manamboatra sakafo ho an'ny voanjo. Mba hamerenana ny voankazo mamim-bolo "maizina" ho an'ny "mofomamy" mofomamy, avelao ireo zava-manitra manjopiaka, ampiasao ny voankazo mena (ranom-boasary masira, akrobe voamaina, sns.) Ary manolo siramamy masira na molia miaraka amin'ny tsirikana maitso.
Fitaovana Fruitcake
- Mba hisorohana ny fampiroboroboana, esory ny fonosana sy ny sisin'ny fonony miaraka amin'ny foil. Raha avelanao halefa fanampiny ny sisiny, dia ho mora kokoa ny manala ny mofomamy amin'ny pany.
- Rehefa mamokatra dia atsangano ny tapakazo vita amin'ny voankazo (9 x 13 x 2-inch) feno rano. Ny rano dia ampiasaina ho fisitrihana ary afaka manampy amin'ny fisorohana ny fandoroana ny rivotra.
- Avelao ny voankazo mamy eo amin'ny fantsona mandritra ny 10 minitra, dia miverena eo amin'ny tranokely iray mba hialana tanteraka.
Ho an'ny fikojakojam-pamokarana maharitra, aleveno ny lamba rongony sy ny foibe izay mamono voankazo amin'ny voankazo feno siramamy vita amin'ny vilany.
01 of 10
Sakafo mora semi-homemadeDiana Rattray Raha toa ka vetivety ianao, nefa te-hanamboatra fofom-bozaka , dia vintana ianao! Ity recipe ity dia voankazo tsara tarehy sy matsiro vita amin'ny mofomamy mofomamy. Ampiasao ny mofomamy mofomamy iray na manampia zava-manitra ho an'ny hafa. Ny felam-boninkazo brikobe sy ny nectar dia mameno ny fialan-tsasatra ao anatin'ity mofomamy ity.
02 of 10
Voankazo mitahiry voatavo miaraka amin'ireo ravina sy pekans vita avy amin'ny BourbonDiana Rattray Ity mofo boribory ity dia tsy fihinam-boa-mofomamy vita amin'ny voankazo voankazo, fa maivana sy malefaka tsara, feno ranom-boaloboka boromba sy peksanina voapoizina. Izy io dia mofomamy tena tsara ary tonga lafatra amin'ny fety.
03 of 10
Christmas LizziesDiana Rattray Christmas Lizzies dia cookie mahazatra Krismasy. Izy ireo dia feno voankazo sy voankazo feno voankazo marevaka ary manome azy ireo tebiteby mahatalanjona sy tsiro. Ny fanandramana dia miantso ny bourbon sasany, fa aza misalasala mampiasa sotro orina na brandy.
04 of 10
Sakafo matsiro mamy miaraka amin'i BrandyLauri Patterson / Getty Images Tsy misy zavatra mandrisika ny fitiavana toy ny fanomezana an-trano, ary ity no vokatra tsara indrindra. Ny olon-drehetra dia hankasitraka ity mofomamy mofomamy vita amin'ny voankazo ity . Manaova ho an'ny namana, fianakaviana ary mpiara-miasa.
05 of 10
Chocolat Holiday Festival Pan de PascuaMarian Blzes Ity tsiratsiraka tsy manam-paharoa ity dia manampahaizana Shiliana , ary heverina fa efa nipoitra avy amin'ny alemà sy ny piano Italiana . Izy io dia mofo mani-pofona matsiro miaraka amin'ny voanio, ravina sy serizy. Kafe kely sy anise liqueur dia mampiavaka azy amin'ny voankazo hafa.
06 of 10
Mozika BritanikaDorling Kindersley / Getty Images Io mofo matsiro britanika mahafinaritra io dia manenika ny famenoana ravin-boninkazo volamena, kirany, kiriodana ary kodiarana. Sangisangy miaraka amin'ny brandy izany. Ampiasao fotsiny ny mofomamy ary manapaha vilia vitsy ny brandy momba azy isaky ny herinandro vitsy mandrapahatongan'ny Krismasy, dia mankafy!
07 of 10
Fruitcake CookiesDiana Rattray Kiroy kandida, voankazo sy voamadilo voanio, daty voatoto, ary pecans jazz ireo cookies mahafinaritra ho an'ny fety. Amboary ny daty misy ravina na cranberries raha tsy te hanova zavatra.
08 of 10
Golden FruitcakeDorling Kindersley / Getty Images Apetaho amin'ny tavoahangina mofo na sotrom-bokatra ny sokatra mofomamy. Ny recipe dia ahazoana tsiro efatra ka hatramin'ny enina, arakaraka ny kitapo ampiasaina. Izy io dia mofomamy misy ranom-boankazo misy siramamy, siramamy misy siramamy, ary voankazo sy voankazo maromaro.
09 of 10
Bare Fruitcake BarsPatti McConville / Photographer's Choice RF / Getty Images Daty, voankazo sy voanio, ary pokansa novonoina dia niditra tao anatin'ireny barazy vita amin'ny voankazo tsara tarehy ireny. Arotsahy ao anaty boaty mofomam-boankazo na hazo fanosehana vy. Ny barany dia hitazona herinandro mandritra ny herinandro ao anaty fitoeram-piraketam-boky matevina, na manala azy ireo amin'ny fitehirizana maharitra.
10 of 10
Gluten-Free FruitcakeDorling Kindersley / Getty Images Tsy hohadinoinao ny lafarinina varimbazaha ao amin'ity gluten-free ity . Valopy valo amin'ny voankazo maina sy ny voankazo dia manampy tsiron-tsakafo sy akora ho an'ity mofomamy mamy mofomamy ity. Ampiasao ny lafarininao tsara indrindra amin'ny lafarinina glides tsy misy fofona ho an'ny mofomamy.