Ireo cookies dia hitondra tsiky amin'ity vanim-potoana ity. Ny karazana voankazo, daty, ary pecans dia mameno ny cookies, ary na dia eo aza ny lisitra lava be dia be mahavariana dia miomana sy manamboatra. Ny sasany bourbon dia manampy "fialantsasatra" fialantsasatra ho an'ny cookies, fa aza misalasala mampiasa jiro maitso. Raha misafidy ny handefa ireo voanjo ianao dia ampio daty fanampiny sy voankazo voasesika.
Aza misalasala manambatra ireo voankazo maina. Ampiasao ireo ravinkazo miaraka amin'ny serizy fanampiny na kendrina na sira, na manolo ireo voanjo malazo na voankazo manga sy voankazo ho an'ny anana.
Ataovy ireo cookies mandritra ny fialantsasatra ary manompoa azy ireny miaraka amin'ny eggnog na fisotroana fisakafoanana mamy. Ny cookies dia mafana tsara, tena mahasoa rehefa misy vahiny na fisehoan-javatra tsy ampoizina. Manao fanomezana lehibe koa izy ireo!
Inona no ilainao?
- 1/2 siramamy siramamy mena (fenoina)
- 5 dipoavatra mena
- 2 atody lehibe (voadaroka)
- 1 1/2 koba lafarina
- 1 1/2 teaspoon
- leviora
- 1 teaspoon
- kanelina
- 1/2 teaspoon moustach
- 1/4 sotro rongony
- 1 raozy ronono
- Kaopy 2 vita kodia (mena sy / na maitso, voaendy)
- 2 cups dates (voatapaka)
- 2 kaopy pecans (voatoto)
- 2 kaopy nendasina voatabia (voatoto)
- 1/3 sotro bourbon (na jiro mitovitovy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 325 F (165 C / Gas 3).
- Manaova tavoahangy cookie na mametaka izany miaraka amin'ny taratasy parchment na silikana matsiro.
- Ao anaty vilia mifamahofaho miaraka amin'ny herinaratra elektrika, Tsidiho ny siramamy sy ny dite miaraka mandra-pahazavan'ny jiro sy ny lolo, 3 ka hatramin'ny 4 minitra. Afatory amin'ny atody mandra-pahafatiny.
- Ao anaty vilia iray dia manambatra ny lafarinina, soda, siramamy, nutmeg ary akanjo. Mofomamy na mangeja ny dite maina mba hikolokolo tsara. Manampy amin'ny fitotoan'ny atody, miondrika amin'ny haingam-pandeha mandra-panangonana; asio ronono. Ampiasao ny sakafo sisa tavela ary avereno tsara.
- Atsipazo ny koba amin'ny ranom-boasary eo amin'ilay taratasy cookie voaomana. Maka 12 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pahavoatra ny cookies.
- Avelao ho feno tanteraka ny cookies ary alaivo ao anaty fitoeran-javatra matevina izy ireo. Jereo ireo toro-làlana, etsy ambany, ny fomba famafazana azy, na atakalo na tsy misy naoty.
Tips
- Mamafaza ny dite amin'ny tsiro cookie eo amin'ny tapa-tsakafo ao anaty sehatra iray. Mamafaza ny rotsak'aina ao anaty fitoeran-tsokajy voasokajy amin'ny taratasy vita amin'ny tombo-kase. Hanamboatra ny kitapo mangatsiaka mangatsiaka, dia apetrakao eo amin'ny voam-bary voaomana ary avelao izy ireo hipoitra mandritra ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra eo ho eo, alohan'ny hamokarana. Alefaso araka ny torolalana sy fofona ny cookies tanteraka alohan'ny hametrahana azy.
- Mamoaka cookies am-bifotsy tsara noho ny hatsiaka. Ampiasao ireo fitoeran-jiro matevina miaraka amin'ny taratasy lavalava misy eo amin'ny lay na zip-kitapo fitehirizana sakafo miaraka amin'ny rivotra miala amin'ny fotoana mety.
- Ho an'ny tahirin-tsarimihetsika bebe kokoa, tsindrio ny cookies amin'ny sehatra tokana eo amin'ny tavoahangy. Rehefa vaky vetivety dia miorina ao anaty kitapo ny kitay ary averina ao anaty frizidera.
- Mofomamy mofomamy mofomamy amin'ny alim-bary mandritra ny 15 minitra.
- Tandremo mandrakariva ny cookies amin'ny fampakaran-drano ny minitra vitsy alohan'ny fotoana farafaharatsiny.