Ity karazana tsiro serivisy sy tsaramaso sera na kupus izaho grah dia tsiranoka matevina izay azo ampiasaina ho làlambe maina na seho an-kisoa . Mofomamy miaraka amin'ny voankazo na hena hafa nifoka sigara.
Inona no ilainao?
- 1 fotsy mainty mainty Avaratra
- 1 sauzy katsaka, nanalefana ary nararaka
- 1 voankazo mamon-divay
- Zana-tsokajy kely kely kely
- 1 tongolo gasy maina
- 1 kaopy
- koba
- 2 siramamy kely sira na tsiro
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 1/4 teaspoon mafana na mamy
- paprika , na manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ny voan-kafe ary ento amin'ny rano 2 litatra eo ho eo izy ireo. Rehefa vonona ny handrahoina, handraraka ary handraraka ny tsaramaso, dia alefaso any amin'ny vilany lehibe iray na holandeana misy rano 1-galona. Mitondrà vovoka, manalavirano ny fo rehetra mitsambikina eny ambony. Ampiheno ny hafanana sy ny hafanana, tsy aseho, mandritra ny 2 ora na mandra-pahamendrehana, mampitombo ny rano, raha ilaina.
- Ampio siramamy sy hanohy hanina rehefa manomana ity (roux). Sakafo Sauté sy onion amin'ny siny lehibe mandra-piterahana ny voankazo. Ampiasao ny siny feno voankazo, ary esory ny voankazo sy ny tongolobe.
- Mankanà katsaka, sira, dipoavatra ary paprika, ao anatin'ilay menaka mena, mampihetsi-po tsy tapaka ny biriky, mandra-pahatongan'ny zafrig dia volomparasy volontany. Esory avy amin'ny hafanana ary ampidiro tsikelikely ny 2 kaopy mangatsiaka ny rano, maneteza hatrany hatrany mandra-pahalemana. Ampio amin'ny sauskraut sy tsaramaso izany, mamimbana tsara. Cook 20 minitra. Raha be loatra, ampio rano bebe kokoa. Raha mahamay loatra, mahandro lava kokoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 584 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 62 mg |
| Sodium | 2,089 mg |
| gliosida | 54 g |
| Fiovan'ny diabeta | 14 g |
| proteinina | 36 g |