Falafel , izay matetika mihevitra ny sakafo haingana na sakafo eny an-dalambe any Moyen-Orient, dia tena sakafo be dia be. Ny dikan-teny malaza, fried izay zavatra hita matetika fa tsy misy antony izay tsy ahafahana mamoaka azy. Ary, ankoatra ny fanangonam-bozaka, ny ankamaroan'ny recipe dia karazana kakazo mahasalama.
Ny fototry ny recipe koa dia mampiseho tsara ny fampifanarahana ny tsaramaso, zava-manitra na legioma. Beets dia manampy tsiro mahafinaritra sy sakafo be dia be. Ary, raha manao ny falafela ianao, dia manampy ny maina izany.
Manompoa azy ireo mandritra ny sakafo antoandro na misakafo ao anaty pita miaraka amin'ny salady israeliana na mampiasa azy ireo fa tsy kitapom-boankazo ho an'ny safidin-tsakafo vezetarianina.
Inona no ilainao?
- 1 Red beet, nopotserina ary vita
- 1 Kifafa voahangy (voatoto, voasasa ary ritra)
- 1 Tohoefo ny tongolo lay, afindra
- 2 Tapakafo tahini sauce (
- jereo eto ny resabe eto )
- 1/4 Mofomamy ny lafarinina rehetra
- 2 sotrokely voatabia voatoto
- 1 kilaometiky kilaometatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
- Ampio ny ronono, kakazo, tongolo lay, saosy tahini, lafarina, parsley ary cumin ho an'ny processeur. Pulsa mandra-pihaonan'ny fiaraha-misakafo fa tsy mila pesta mangatsiaka. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Form 1 oz. Ny bala (ampiasaina dia afaka mampiasa fitaovana) ary apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy parchment. Mialà amin'ny 30 minitra ary manompoa harona, arotsaka amin'ny sauce tahini. Azonao atao ihany koa ny manompo ao amin'ny pita miaraka amin'ny salady na pasta fa tsy kitapom-bihy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 304 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 565 mg |
| gliosida | 54 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 12 g |