Rehefa mipoaka ny toetr'andro ivelan'ny maingoka ary mivoaka fotsiny dia toa mahatsiravina ihany, dia izao no fotoana hanangonana, hanjera sy hihinana sakafo am-bifotsy, fofona ary fiakaran'ny hafanana. Tsy misy na inona na inona mifanaraka amin'ity volavolan-dalàna ity raha oharina amin'ny fonon'ny Ririnina be ririnina.
Ny hafanam-po ao anaty lasopy dia avy amin'ny fampiasana legioma fiterahana mba hamenoana anao ary hanome anao vitaminina ilaina raha ilaina ny hazavan'ny masoandro. Azonao atao koa ny manampy amin'ny ririnina vitsivitsy toy ny Kale na ranom-boasary brokoliana handefa ny fanovana.
Ny lasopy dia tena maivana ka mety ho diso mihitsy ho an'ny fambolena legioma raha toa ka aleonao ny mampiasa tavy kely ampiasaina kely dia ny zavatra rehetra ilaina.
Inona no ilainao?
- 2 menaka oliva menaka oliva
- 2 diloilo menaka dibera
- 3 mofomamy kely kely (voatoto tsara)
- 3 tongolo gilaozy (tapa-kazo maina)
- Karoty 2 (voasasa ary nosoloina dity kely)
- 1 tavoahangy tavoahangy (tapa-kazo maina)
- 4 ounces / 125 grama ririnina fambolena ririnina (celeriac, madagascar, parsnip, rambombe, asiana totohondry kely)
- 1 x 430 ml. voatabia voatabia
- 2 pints / 1,2 litatra
- katsaka
- 6 ounces / 170 grama mofomamy pasta mofomamy
- 1 persana menamena (siramamy vita amin'ny ravina, voapoizina)
- 2 sasan-tsakafo manara-penom-bary parmesanta (voatoto vao mangatsiaka, manompo)
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- 1 diloilo menaka oliva virjina fanampiny (ho an'ny fanodinana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio menaka sy dibera ao anaty fonon-tavoahangy goavana iray mikarakara tsy handoro ny dibera. Ampiasao ny tongolo sy tongolo lay ary afafazo mandritra ny telo ka hatramin'ny 4 minitra mandra-panao ny tongolobe manipika azy ireo ao anaty tongolo lay, ary atolory tsara ny vilany ary manohy manomana tsara mandritra ny telo minitra fanampiny. (Ilaina ny tsy mandoro ny tongolo lay na izany dia hanome ny tsirony ho tsiron-tsakafo mahatsiravina izay tsy ho vitanao.)
- Ampio ny legioma voafantina voafantina amin'ny vilany, ary omeo azy ireo tsara ny mampihetsi-jaza amin'ny tongolobe sy tongolo lay. Atsangano ny hafanana ho an'ny mahazatra ary mahandro 5 minitra.
- Atsipazo ao anaty voatabia, atsangano ny hafanana ary ampio ny tahiry. Mitondrà lasopy amin'ny vinaingitra malefaka ary avelao ny hafanana mba hitazonana azy io ary mahandro mandra-pivolon'ny legioma ny voankazo nefa tsy manapaka.
- Amin'ity fotoana ity dia azonao atao ny mamadika ny lasopy amin'ny hafanana ary mamita ny lasopy rehefa vonona ny hihinana raha ilaina.
- Raha mangatsiaka ny lasopy, ento miaraka amin'ny volo ny lasopy, ampio ny pasta nofidina nofidina ary hikolokolo araka ny torolalana ao amin'ny fonosana.
- Andramo ny lasopy ary ampio sira kely sy dipoavatra mba hanandrana tsaratsara fa hampiditra Parmesan amin'ny farany, dia mandehana mora.
Manompo: koveta enina boribory (tsy manisy lasopy mangatsiaka na koveta mangatsiaka na tsiranoka mafana loatra rehefa ampiasaina) manosotra ao anaty lasopy, mipetraha amin'ny tavimamy vita amin'ny tongotra tsara tarehy ary mipaka amin'ny parmesan maina ary mangetaheta miaraka amin'ny menaka manitra raha tiana. Ampio mofo kely maniry eo amin'ny lafiny iray.
Tsy mahasalama tsara io lasopy io, fa azonao atao ao anaty kamiao mandritra ny roa andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 291 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 220 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 8 g |