Ny fiaraha-misakafo Britanika malaza Anglisy dia tena kanto mafy sy ny akanjo rehetra . Fa ny Krismasy dia mihoatra noho ny sakafo iray ihany. Tamin'ny sakafo antoandro no nampiasaina talohan'ny kabary nataon'ny mpanjakavavy tamin'ny 3 ora tolakandro, misy andro lava lavitra. Noho izany, amin'ny ankapobeny dia misy sakafo hariva amin'ny hariva, ary aoka tsy hohadinoin'ny Andro faha-25 amin'ny Andro Fialantsasatra , raha misy latabatra buffet ho an'ny namana sy ny fianakaviana dia ny lamin'io andro io.
Miaraka amin'ny sakafom-buffet sy sakafo mahazatra toy izany, dia misy ny fomba nentim-paharazana britanika mahafinaritra, ny pikan-jaza sy ny jams. Mba hanatsarana ny voankazo rehetra , ny pastures, ny cheeses ary ny savory, dia hisy foana ny harena. Ny sasany amin'izy ireo dia nanompo nandritra ny taonjato maro, raha ny hafa kosa dia mpanelanelana kokoa izao, saingy ankehitriny dia lasa ampahany betsaka amin'ireo sakafo mahavariana ireo.
Indreto folo amin'ireo ankafizintsika, ny rehetra na ny sasany amin'izy ireo dia hametraka amin'ny endrika Krismasy, ary koa Taom-baovao - na Hogmanay, araka ny fantatra any Scotland.
Ny tsara indrindra dia ny azo alaina mialoha ireo rehetra ireo, satria mitahiry tsara ny rehetra. Misy fomba iray hafa ahafahana manomana ny Krismasy izay eny an-dàlana.
01 of 10
Fomba fanangonam-bolo nentim-paharazanaElaine Lemm Tsy misy kitapom-bolo na batisan-tsakafo manjavozavo na oviana na oviana na oviana na oviana dia ho hita raha tsy misy bisy na siny amin'ny tongolobe tranainy nentim-paharazana. Ny vorombola dia azo atao mialoha, hatramin'ny herinandro vitsivitsy ka hatramin'ny volana maromaro, ary matotra tsara ao anaty siny. Ny habetsaky ny vinaingitra sy ny zava-manitra dia midika fa na dia aorian'ny fanokafana aza izy ireo, dia hitohy hatramin'ny herintaona.
02 of 10
Cranberry sy Port Relish RecipeElaine Lemm Ity akanjo mahafinaritra atao amin'ny cranberry sy ny seranana dia zavatra iray vaovao amin'ny latabatra britanika ary tonga amin'ny fifaliana amin'ny zava-maniry rehetra. Ny voankazo Cranberry dia malaza amin'izao fotoana izao amin'ny Krismasy any Grande-Bretagne, ary io sira miaraka amin'ny seranan-tsambo io dia manova be. Tsy mampalahelo fa mitondra tsiro britanika bebe kokoa ho an'ny sakafo izany.
03 of 10
Rowan Jelly RecipeGetty Images Tsy misy amboara, chutney na fofom-bovoka, ity tsiro ity dia jelly. Na izany aza, tsy ny fahatakaran'ny Amerikana ny teny, fa ny tranokala britanika, mazava tsara.
Ny voankazo Rowan dia manamboatra jiro mamirapiratra sy mazava tsara izay tonga lafatra amin'ny sehatra rehetra, indrindra indrindra fa ny lalao. Mahafinaritra tokoa ny sakafo Krismasy, ny akanjo sy ny buffets, ity dia tsaratsara izay manoro hevitra tsara antsika amin'ity taona ity.
04 of 10
Roast Pumpkin Chutney RecipeElaine Lemm Ny mpihira vaovao iray hafa ho an'ny Krismasy Britanika dia siramamy vita amin'ny mofomamy mamy sy mamy avy amin'ny teham-bolo.
Alohan'ny hanangonanao azy toy ny chutney, manitra miaraka amin'ny zava-manitra mahafinaritra ilay pokonazy, izay miaraka amin'ny mamy ny legioma dia manome fifandanjana mahafinaritra ary maneso ny mofomamy Krismasy na Taom-baovao.
05 of 10
Rhubarb Chutney RecipeElaine Lemm Ity classic rhubarb chutney ity dia iray amin'ireo mora indrindra hanaovana azy, satria ny zavatra rehetra dia miditra ao anaty fonosana iray ary avela hiondrana mandra-pahamendrehana. Mora tokoa ve izany?
Miaraka amin'ny zava-maniry sy zava-manitra izy io, mendri-kaja tsara, mahatonga azy ho mpiara-mamy mahafinaritra amin'ny patsay, pasty, amboadia, sakafom-bary ary tsaramaso marevaka mahery vaika.
06 of 10
Piccalilli RecipeDKindersley / Getty Images Ity piccalilli tsara tarehy, mafana, mavo, mavo ity dia sakafo britanika iray hafa nihinana isan-taona, saingy lasa malaza amin'ny Krismasy sy ny Taom-baovao. Ny mpangalatra dia heverina fa avy amin'ny Indian subcontinent, ary natao tamin'ny voanio, vinaigera, sira ary karmerika amin'ny loko. MAMPIARAKA piccalilli miaraka amin'ny amboadia, henihina mangatsiaka na tapa-tavoahangy tsara , rehefa mamorona fofona malefaka izy ireo.
07 of 10
Ny alika sy ny zokiolonaElaine Lemm Izany hafaliana izany dia azo heverina ho toy ny lovia fahavaratra miaraka amin'ny fampiasana ny rongony sy ny Elderflower. Na dia eo aza ireo tsiran-tsakafo roa ireo, izy ireo dia mamorona hafetsifetsena miavaka sy mamy izay tena mahafinaritra tokoa amin'ny tsimoramora malefaka sy mangatsiaka toy ny sakaosy goat, na ny tsy ampy sakafo Brie.
08 of 10
Rhubarb Relish RecipeElaine Lemm Ny hafetsena hafa mamy no mampiavaka azy io. Tsy miankina afa-tsy amin'ny rharbarb ririnina izy io noho ny tsiranoka kely sasao amin'ny tany, izay tonga amin'ny azy manokana rehefa miara-misakafo miaraka amin'ny voankazo toy ny duck, goose ary kisoa.
Ny lanjan-tsakafo miaraka amina tapa-tavoahangy ho an'ny fanadiovana tsara sy mazava kokoa.
09 of 10
Plum and Ginger Jam RecipeElaine Lemm Ny menaka sasatra dia matetika kokoa noho ny tsy fihinanana ny hatsaran'ny voankazo sy ny siramamy. Ity mahavariana iray natao tamin'ny plough sy ny ginger dia mamy kokoa noho ny marihitra maromaro kokoa, fa mbola tsara ihany koa ho an'ny latabatra Krismasy. Miaraha amin'ny sombin-kisoa mangatsiaka na daka mangatsiaka, na amin'ny latabatra sakafo maraina - mba hiparitaka amin'ny toast - ary fijerena azy dia hanjavona.
10 of 10
Famokarana Britanika Mincemeat RecipeElaine Lemm Aiza no misy Krismasy raha tsy misy an'io hatsaran-tsakafo feno voankazo io, siramamy sy akanjo, ary miaraka amina tapa-tavoahangy, toy ny tora-tavoahangy mba hamenoana ny Krismasy tranainy any Angletera? Tsy mitovy izany.