Ny recipe iray Rhubarb & Champagne Jelly dia haingana sy tsotra, nefa tsindrin-tsakafo tena tsara. Na dia noheverina ho toy ny mpanamboatra ny "sakafon-tsakafo" any Rhodarb aza ny Rhubarb, dia manjelanjelatra toy izany miaraka amin'ny Champagne izany. Ny rosary Rhubard sy Champagne Jelly dia nohavaozina avy ao amin'ny recipe Mrs Beetons ho an'ny Rhubarb Jelly avy amin'ny tome malaza, ny bokin'ny Mr Household Management ao amin'ny Mr Beeth.
Inona no ilainao?
- 1bb 10oz / 750g fresh roaharb, kodiarana, voasikotra ho 1 "/ 2cm / tongotra
- ½ kaopy / 110g siramamy tsara
- 2 pints / 1 litatra / rano
- ½ pint / 250ml Champagne
- 3 tsp / 10g na 6 litatra jelatina, ahitàna rano kely mafana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny roaharob anaty ala tsy aluminium, ampio ny siramamy sy ny rano ary ento amim-pahazotoana amin'ny vay. Atsaharo 20 minitra avy eo dia esory amin'ny hafanana ary mialà hatramin'ny hatsiaka.
- Apetaho ny roaharobody ho lasa siramamy tsara iray napetraka teo ambonin'ny vilia lehibe iray. Avelao halevina mandritra ny 10 minitra ny sira. Aza manery ny rharbarb. Misaotra 500ml / 1 pint of ny sira mifandraika ary atsipazo anaty lavaka kely.
- Atsaharo ny jasatra voadio amin'ny rano 3 tbsp - raha mampiasa jelatin ny ravinala, esory amin'ny rano mafana ny rantsantanana azonao entina mivoaka ny rano tafahoatra. Ampio ny jatônina amin'ny jiôbôbara ao anaty vilany ary tandremo moramora mandra-pahavitan'ny gelatine. AZA MATY. Mialà haingana mandritra ny 10 minitra ary ampio ny Champagne ary alamino vetivety.
- Zarao eo amin'ny glace efatra sy ny hafanana mandritra ny ora efatra farafahakeliny.