Ny rojo-koditra voapetaka dia mora atao ho an'ny sakafo antoandro fisaorana ary safidy tsara ho an'ireo izay maniry ny hena mainty. Izany koa dia fomba tena tsara ahafahana manamboatra zava-pisotro maizim-borona maitso ho an'ireo sakafo hafa toy ny casseroles na salady . Ny hena dia mamy sy mamy, ary mifangaro amin'ny zavamaniry efa taloha izay nampiasaina ho an'ny vorona.
Azonao ampiasaina ny herisetra hafa mba ahafahanao manoratra izany raha tianao. Ary io dia mihoa-pampana tsara, ka raha manompo olona be dia be ianao, dia ampiasao roapolo kilao ny kitrokely.
Ataovy azo antoka ny fampiasana thermometero sakafo mba hahazoana antoka fa ny turkey dia efa mahandro tsara ho an'ny fiarovana ara-tsakafo ho an'ny 170 F na fara-tampony fara fahakeliny.
Inona no ilainao?
- 3 (1-pound) ny taolam-paty, hoditra eo amin'ny fefy
- 1/4 mofomamy vita amin'ny kaopy, manalefaka
- 1 sirikan'ny sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 2 volomparasy vita tongolo lay
- 1 teaspoon
- ravinkazo maina
- 1 teaspoon maina
- sage leaves
- 1/2 sotro-kodia na akoho
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny fatana ho 350 F.
- Ataovy maina ny kitay miaraka amin'ny menaka papay.
- Ao anaty vilia madinika dia ampiasaina ny dibera mena, sira, dipoavatra, tongolo gasy, teôma, ary salohim-bary.
- Esory ny hoditry ny hena ary atsipazo amin'ny menaka ny menaka. Atero ny hoditra ary atsipazo ilay hoditra miorina eo ambony hoditra.
- Apetraho eo amin'ny roatokom-bolo ny feny ary atsipazo ny rambony manodidina ny turkey.
- Atsofohy amin'ny 60 ka hatramin'ny 70 minaka ny lakalin-tsakafo na mandra-pamoakan'ny mari-panafody thermometer 170 F. Fafao ny saisiraly avy ao amin'ny lafaoro, rakotra mafy ny foitra na ny fonosana, ary avelao hijanona 10 minitra alohan'ny hanompoana.
Aza manasitrana ny ranomandry alohan'ny hanamboarana azy; Aza mihinana hena. Ny bakteria eo amin'ny sisin'ny hena dia hikororosy sy hiparitaka manerana ny lakoziao. Ny fanesorana dia tsy manala bakteria. Ny fihinanana amin'izao fotoana izao dia tsara sy madio; Ataovy maina fotsiny izy ireny mba hahamaina azy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 366 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 164 mg |
| Sodium | 1,552 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 40 g |