Raha toa ka manana olana ianao amin'ny fanaovana vary tahaka ny itiavanao azy, andramo ity sakafo Baked Onion Rice Pilaf ity. Tena mamo lava sy matsiro izany! Mahatalanjona mandrakariva ny pilaf; Anisan'izany ny vary, ny dibera ary ny tahiry na ny bobokely izay mamony mandra-pahatongan'ny vary. Ny fampiasana ny biriky na ny tahiry dia midika fa ho tsara kokoa ny lovia.
Azonao atao ny manampy ireo fitaovana hafa ho an'ity tsiambaratelo tsotra ity. Ampio tongolo vita amin'ny tongolo maina (hanamboaranao azy miaraka amin'ireo tongolobe), sokatra lena mena na mavo mena, na mifangaro any amin'ny ahi-maitso maitso rehefa mahandro ny vary.
Ampiasao ity fomba tsotra ity miaraka amin'ny akoho homamiadana, miaraka amin'ny kitron-tsakafo, na amin'ny sakay grika. Ny zavatra rehetra ilainao hamenana ilay sakafo dia salady maitso maotina miaraka amin'ny avocados sy holatra.
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- 1 diloilo menaka dibera
- 1 onion, totozy
- Kaopy 1 fotsy lava maina
- Kaopy 2 ho an'ny boaty na legioma
- 1/4 sasao sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 1/2 teôlina maina nohamainina na ravina basil
Ahoana no fanaovana azy?
Atoharo ny oven hatramin'ny 350 degre F
Ao amin'ny fonosana misy menaka , tandremo ny menaka oliva sy ny dibera ary omeo ny tongolobe, mihetsika matetika, mandra-pahafatiny, 4 ka hatramin'ny 5 minitra. Ampiasao ny vary sy ny sauté, mampihetsi-po, mandritra ny 5-6 minitra mandritra ny hafanana midadasika mandra-pahita ny masomboly sasany.
Ampitao daholo ny zava-pisotro misy koveta vita amin'ny 1-100 litatra. Arotsaho ny tahiry sy ny fanatanjahan-tena ho vodilaharana ao amin'ny fonosana iray efa nomaninao hanamboarana ny tongolobe, ary alao ny vary.
Aforeto ny lovia ary manolora farafahakeliny amin'ny halavany amin'ny halavany 300 ka hatramin'ny 40 minitra, mandra-piovan'ny vary. Esory ny lovia avy ao amin'ny oven ary avelao hijanona 10 minitra alohan'ny hanompoana. Alefaso amin'ny vary ny vary ary manompoa.
Raha te hanao izany amin'ny varimbazaha maitso ianao , dia ampitomboy ny fatran-tsakafo ho 375 degrees F. Alefaso mandritra ny adiny iray na mandra-piovan'ny vary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 285 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 8 mg |
| Sodium | 363 mg |
| gliosida | 43 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 5 g |