Io kombinan'ny okra, shrimp, ary voatabiha io dia manandrana betsaka amin'ny vary voaloto. Fomba mahafinaritra ny mankafy ny okra vaovao.
Inona no ilainao?
- 12 ka hatramin'ny 16 ounces okra (voasambotra, voasasa, voatoto)
- 3 diloilo menaka oliva
- 3 dipoavatra mena
- 1 onion (siramamy maina)
- 1 menamena sôkôla (voamaina sy voaniho voa)
- 4 voatabia lehibe (nopotserina, novolena, ary nopetahana)
- 1/2 sotro fotsy fotsy (maina)
- 2 sasan-tsigara jona
- 1 hatramin'ny 2 teatran-tongolo gasy
- 1 teaspoon Cajun faniry (na fanangonam-bozaka)
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- 1 ka hatramin'ny 1 kilao ny salady (voasilikilika sy voavolavola)
- Fanaraha-maso azo atao: vary voankazo
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka sy ny dibera ao anaty siny lehibe mandra-pahalevona ny dibera.
- Ampio ny tongolobe sy dipoavatra; .........
- Atsaharo ny okra ary hikaroka hafanana midadasika mandra-pivoaran'ny tongolobe.
- Ampio ny voatabia, ny divay, ny jiro, ny parsley, ary ny tsiro faniry.
- Simmer, mamporisika indraindray, mandra-pahamehana ireo voatabia. Alefaso ary ampio sira sy dipoavatra, araka izay ilaina.
- Ampio ny akorany ary tohizo mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra, na mandra-pahatonga ny kiririoka ho mavomavo ary tsy manintona.
- Manompoa vary vary vidy, raha ilaina.
Azonao atao koa ny tianao
Voageja tamin'ny Okra niaraka tamin'ny tongolo
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 411 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 306 mg |
| Sodium | 841 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 37 g |