Ny vary Meksikana (na vary avy any Espaina) dia fitambarana ao amin'ny trano fisakafoanana Meksikanina ary iray amin'ny ankafiziko. Tsy mikarakara voan-tsakay aho (hitako raha tsy afaka manamaivana azy ireo amin'ny voalohany izy ireo, maka azy ireo indray fa tsy manampy) fa ny vary amin'ny sòs enchilada ary ny enchilada na ny roa eo anilany no mahatonga ahy ho faly gringo .
Inona no ilainao?
- 1/2 kaopy lava maina
- 2 menaka zavamaniry Tbsp; voatokana
- 1/4 voankazo maina
- 1/4 kaopy maina voatoto
- 1 Tbsp diloilo *
- 1 tongolo gilasy; tapa-totozy
- 1/4 paoma voatabiha voatabiha
- 1 kapa tongolo gasy
- 1/2 tsp. sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny menaka ao anaty saosy kely amin'ny hafanana mafana. Hanampy varimbazaha sy hanina (famakiana matetika mba hisorohana ny fandoroana) mandritra ny 5 minitra.
- Ampiasao ny tongolobe, ny dipoavatra, ary ny vovon-tsilo ary andao hanina mandritra ny 5 minitra, ary miteraka matetika.
- Arotsaho amin'ny tongolo lay ary mahandro 1 minitra lava.
- Ampio tsimoka, kitapom-bary, ary sira ary ento amin'ny vay. Mofomamy miaro amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra.
- Esory amin'ny hafanana ary avelao hipetraka, rakotra, 5 minitra eo ho eo ary manafosafo amin'ny gripa.
Mariho, ampio kitapom-bary, kisoa na sakafom-bovoka ho an'ny vary mandritra ny fotoana fohy ary mahandro sakafo matsiro sy tsy misy vidiny.
* Rezept für Pulver Chili.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 432 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 841 mg |
| gliosida | 66 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 11 g |