5 Soso-tsakafo ampiasaina voamaina

Ny tsaramaso voapoizina - tsaram-boan-tsakafo tsotra sy mofomamy ary siramamy, siramamy mena, na menaka oliva - dia tsy mora sy sarobidy ihany, fa izy ireo koa dia fototra amam-pihetseham-po sy matsiro amin'ny karazan-tsakafo maro. Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, ny teny hoe "averina" dia tsy midika hoe "averina indray" ilay prefeks "re" fa ny fomba ampiasain'ny Amerikanina hampiasa azy io. Ny "Refried" dia avy amin'ny tranokala Spanish freelo refritos , izay ny recitos dia midika hoe "matsiro".

Na vegetarano ianao na tsia, azonao atao ny mampiasa mampiasa tsaramaso voankazo voankazo, izay vita amin'ny menaka oliva fa tsy tara. Azonao atao ny mividy voam-bary voatahiry na mamolavola anao-ny karazana voangona dia tsara toetra nefa mahavariana ihany koa ny mahandro sakafo.

• 01 of 05

  Four Bean Chili

  Ny voankazo maina dia ny Monterey fahefatra ao amin'io karazan-tsakafo manankarena io ary mampindrana ravin-tsakafo sy haingon-tsakafo ho an'ny lovia, ka toy ny hoe nameno ny chili isan'andro ianao.

  Ity recipe ity dia ho an'ny ronono malefaka, fa raha toa ka aleonao ny fetsy dia azonao atao ny manampy jalapeno na chilena habanero. Ny chili-kodia efatra dia ny takelaka mampionona tonga lafatra amin'ny alina mangatsiaka na orana. Ambony amin'ny famafazana ny tsimok'i Cotija sy ny puppop of siramamy.

• 02 of 05

  Pizza Mexican

  Ny pizza dia tsy voatery hipoitra miaraka amin'ny saosy, sigara, ary pepperoni. Omeo zavatra mahazatra mahasalama azo tsapain-tanana ny meksikanina iray tsy ampoizina. Ny tsiron'ny taco dia nadika tamin'ity pizza meksikanina mora vidy ity.

  Ny puce no nanaovana ny pied dia napetraka miaraka amin'ny voankazo vita amin'ny vilany na koro, saosy sauce, voatabia voatabiha sy zavamanitra ary avy eo nafafy amin'ny chef Cojack (marika fanangonan'i Colby sy Monterey Jack). Amin'izay fotoana izay dia mipoitra mandra-pibon-doha sy mamy. Manamboatra pizza lehibe roa, izany no fomba tsara indrindra hakana aina.

• 03 of 05

  Beef Tacos

  Izany dia tsiambaratelo taco amerikana nanomboka tamin'ny taona 1970, nefa mbola marefo - ary ara-toekarena - amin'izao fotoana izao. Ny famakiana voankazo voasesika ao anaty henan'efitra dia miteraka hevi-dàlana amin'ny zavatra mety ho sakafo maivana. Ity sakafo ity dia somary maivana rehefa tonga amin'ny zava-mahadomelina, ka raha tianao ny hafanana kely dia mangataha fanampiana kely jalapeno.

  Tahaka ny taco rehetra dia afaka mankafy izay tadiavinao ianao - avy amin'ny guacamole amin'ny doka tsotra amin'ny avocado mankany pico de gallo. Aza misalasala manakombona mofomamy taco ho an'ny karazana henjana sy marefo.

• 04 of 05

  Tostadas

  Ny tostada dia tahaka ny taco iray misokatra - tortilla iray marevaka marevaka dia misy mirakotra amin'ny heniheny, legioma ary ny cheese, ary koa ireo tonta hafa izay tianao kokoa amin'ny sakafo Meksikanao.

  Ity no fomba mahazatra mahazatra mampiasa afa-tsy fitaovana valo! Azonao atao ny mividy ny akorandriaka efa nataonao, na mamolavola azy ireo. Mampihetsi-po lalina ny tortillas mandra-pikatrohana sy miondrika. Raha tianao kokoa ny fikarakaranao, dia azonao atao ny manamboatra tortillas ao anaty lafaoro.

  Ny sakafo tsara indrindra ho an'ny misasak'alina amin'ny alina, na rehefa mihaona ny zanakao. Ampiasao ny fitomboan'ny omby, ny voankazo, ny voatabia ary ny tapa-kazo hafa rehetra ao anaty vilia samihafa ary avelao ny mpamboly hanamboatra ny azy manokana ho azy ireo.

• 05 of 05

  Taco Dip

  Ity misy loko marevaka izay tena hahatongavan'ny antoko iray! Manodidina ny taona 1980, ny tako-tavoahangy mitongilana dia mbola tia. Azonao atao izany ho toy ny decadent na salama araka izay tianao, manomboka amin'ny voankazo voaangona mifangaro amin'ny salsa ary avy eo manefa guacamole, mena, sigara, voatabiha voatabiha sy voatabiha voatabia. Arotsaha amin'ny tortilla tapsilla ary avelao ny vahiny hiditra ao!