Inona ny amin'ny Season tamin'ny Desambra?

Azo antoka, misy toerana marobe izay mihidy ny tsena amin'ny Novambra, fa eo anelanelan'ny tombontsoan'ny vahoaka, trano fantsom-panafody, ary fomba hafa amin'ny fanitarana ny vanim-potoana mitombo, ary koa ny fahaverezana vokatra izay natao mba hitazonana ny ririnina, mihamaro hatrany ny tsena taorian 'ny taona.

Raha manana vintana ampy ianao raha manana tsenam-barotra mivelatra eo amin'ny vozon'ny ala, tadiavo ireo voankazo sy legioma rehefa hivezivezy ny volana Desambra.

(Fotoan-tsarotra? Jereo ny lohataona , ny lohataona , ny ririnina , na ny fizaran-taona ankapobeny mandritra ny vanim-potoana mandritra ny herintaona.)

Apetraka tsara ireo apples, na dia efa tapitra aza ny fotoam-pijinjana, raha miaina any amin'ny toerana misy ny poma ianao, dia ho atolotra amin'ny fitehirizana amin'ny volana Desambra izy ireo.

Ny labiera no legioma marevaka indrindra, ary toy ny fakan-kazo rehetra, mitahiry tsara kokoa noho ny paoma. Any amin'ny faritra mafana sy ara-potoana, ny voaloboka dia hiantso ny volana Desambra; Ao amin'ny toerana mangatsiaka izay azon'izy ireo amin'ny fitehirizana.

Ny Belarosiana endive dia matetika "voatery" hitombo ao anatin'ny toe-javatra iainana. Ny vanim-potoana nentim-paharazana (raha tazonina eny an-tsaha sy voasarona amin'ny fasika mba hitazonana ny hazavana), toy ny an'ny saribakoly, dia ny fahavaratra sy ny ririnina.

Ny Broccoli dia afaka mitombo isan-taona amin'ny toetr'andro ara-pahasalamana ka hadinontsika izany na dia misy fotoana aza. Mamy sy mangidy kokoa izy rehefa voajinja amin'ny mari-pangatsiahana mangatsiaka ny fahavaratra sy ny ririnina any amin'ny ankamaroan'ny toetrandro.

Ny Broccoli Raabe / Rapini dia mangidy kokoa sy legioma kokoa noho ny zanak'olo-mpiray tam-po aminy, broccoli, saingy mankafy ny toe-piainana mitovitovy amin'izany.

Mifoka eo amin'ny tsato-kazo ny tsimok'aretin'i Brussels , ary raha mahita azy mivarotra ianao dia haka azy ireo-dia haharitra ela kokoa noho ny indray mandeha izy ireo.

Ny kohadio dia mamirifiry sady marefo rehefa maniry sy mamy ary mamy ny lava kokoa.

Ny fanamafisam-peo ny toetr'andro rehefa manangom-bokatra, mamy ny mamy (ny vokatra dia antsoina hoe "manala boaka").

Ny karoty dia voaangona isan-taona any amin'ny faritra mendrika ary ny karaoty ao an-toerana matetika dia azo alaina amin'ny fitehirizana amin'ny ririnina mialoha, na any amin'ny climates colder.

Ny kibatra dia mety mitombo, voajinina, ary amidy isan-taona, fa avy amin'ny voajanahary izany, ary ny tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina (ary mankany amin'ny lohataona mafana).

Ny Celeriac / Celery Root no tena tsara indrindra amin'ny volana mafana amin'ny fararano sy ny ririnina.

Sellery dia tena tsara indrindra amin'ny fahalavoana, miaraka amin'ny fijinjana mitohy amin'ny ririnina amin'ny toetr'andro mafana sy mafana.

Chard toy ny karazan-tsakafo rehetra, mihodina mangidy ny akora rehefa mihamafana loatra. Mety ho tsara indrindra amin'ny volana Desambra amin'ny faritra misy azy.

Chikorio dia fambolena mahafinaritra izay tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny faran'ny tara-pahavaratra ary ny farany dia mafana sy mafana ny toetr'andro amin'ny fiandohan'ny lohataona.

Ny Clementines no vokatra azo avy amin'ny firaisana voalohany amin'ny vanim-potoana. Indraindray dia ho hitanao izy ireo amin'ny fotoan'ny Thanksgiving, saingy tonga any amin'ny toerana izay itomboany izy ireo amin'ny fiandohan'ny volana Desambra.

Cranberries , teratany any Amerika Avaratra, ary voangona any Nouvelle-Angleterre sy ny Ambony Midwesty amin'ny fararano ary mivarotra vaovao amin'ny Desambra.

Curly Endive (Frisée) dia kiraro, amin'ny tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina.

Escarole dia sangisangy hafa amin'ny tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina.

Ny felana dia manana vanim-potoana voajanahary avy amin'ny lohataona amin'ny lohataona. Tahaka ny fambolena faran'izay mafana, ny zavamaniry dia manindrona sy mampihomehy amin'ny andro mafana. Tadiavo izany amin'ny volana Desambra raha miaina anaty toetr'andro mafana na misakafo ianao.

Ny ranomandry dia tena tsara indrindra amin'ny fahavaratra sy ny ririnina. Tahaka ireo legioma siramamy hafa, na izany aza, mitahiry tsara izany ary matetika izy io dia amin'ny endriny mendrika amin'ny lohataona.

Jerusalem Artichokes / Sunchokes dia fotsy hoditra, mijery kely toy ny bibikely madinika. Mitadiava fofona matevina miaraka amin'ny hoditra matevina, amin'ny lohataona sy ny ririnina.

Kale dia toy ny voankazo mahasalama mahari-po - mangatsiatsiaka kokoa ny toetr'andro.

Kohlrabi (faran'ny tara lava) dia tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny faran'ny fahalavoana nefa mijanona amin'ny tsara indrindra amin'ny ririnina.

Ny loto mihoatra ny 1 1/2 metatra ny sakantsakana dia manana adidy mafy ao anatiny. Ny ravinkazo maitso dia tokony hijery vaovao - hisorohana laka amin'ny tendron'ny ravinkazo.

Ny tongolo dia tonga avy amin'ny tahiry isan-taona, saingy ny ankamaroany dia voaoty amin'ny fararano amin'ny fahavaratra.

Ny Oranges & Tangerines dia mametraka izany amin'ny tsenam-barotra any amin'ny toeram-pivarotana mafana amin'ny faran'ny volana Novambra ary manomboka manomboka miakatra ny volana Desambra (noho izany ny fanao efa tranainy tamin'ny fanolorana zana-tsarobidy an-janany).

Ny parsnips dia toy ny karaoty fotsy ary misy tsiram-borona lehibe. Tadiavo ny tsikirikirioka matevina, satria ny matavy dia mazàna manana fototra matevina sy matevina mila ilainao.

Ny bryantina dia misy fotoana izay miala amin'ny fahavaratra mafana amin'ny ririnina, miankina amin'ny karazana sy ny faritra.

Ny persimmons dia misy amin'ny varavarankely fohy amin'ny lohataona sy ny ririnina voalohany - mikaroka ny voankazo mamy sy mavesatra amin'ny volana Desambra.

Ny grenady dia miteraka fotsiny any amin'ny toetrandro mafana. Ao anatin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny Oktobra izy ireo ary matetika no manomboka amin'ny Desambra.

Ny legioma dia legioma mafana tsara. Ny karazam-pamokarana maro dia voaangona amin'ny lohataona saingy azo alaina avy amin'ny mpamokarana eo an-toerana avy amin'ny tahiry amin'ny Desambra (sy aoriana).

Quinces faritra tena ankasitrahana ny voankazo. Ny jirony sy ny tsindrin-java-maniry mahafinaritra sy mangidy, dia latsaka ny fahavaratra sy ny ririnina.

Radicchio , tahaka ny sangisangy rehetra, radicchio dia mamy sy mangidy kokoa rehefa miala ny toetr'andro.

Ny akanjo (karazana rehetra) dia mihamitombo haingana ka afaka mamafy imbetsaka mandritra ny vanin-taona miposaka any amin'ny ankamaroan'ny toetrandro. Ny fahalavoana dia manamarika ny faran'ny vanim-potoana ho an'ny radiovolahy kely sy ny fiandohan'ny vanim-potoana ho an'ny radiés karazana daikon, ary tena tonga amin'ny azy ireo amin'ny volana Desambra.

Rutabagas - fantatra ihany koa amin'ny hoe "rambolena mavo" sy "Swedes" - dia legioma mamy sy mamon-tsakay, lavorary ao anaty gilasy, mamony, na mena miaraka amin'ny dibera.

Voangona ny volomaso amin'ny fahavaratra sy amin'ny fararano. Izy ireo no mamy indrindra rehefa mamy.

Ny Spinach dia manana fotoana iray. Miankina amin'ny toetanao izany - isan-taona ao anatin'ny faritra mafana, fahavaratra ary latsaka ao amin'ny faritra mangatsiatsiaka, midadasika amin'ny lohataona any amin'ny faritra mafana.

Matetika ny mpivaro- kena no mivarotra ny "yams." Mitahiry tsara izy ireo ary misy amin'ny loharano ao an-toerana isan-taona any amin'ny faritra mafana; hatramin'ny faran'ny fahavaratra ka hatramin'ny ririnina.

Ny rambony dia manana tsiro maranitra, mamiratra ary mamy. Mitadiava tebiteby izay mahatsapa mafy ny habeny.

Ny Squash Winter amin'ny karazan-javatra isan-karazany dia tonga amin'ny vanim-potoana amin'ny fiandohan'ny lohataona ary matetika mahatratra tsara ny ririnina, miaraka amin'ny be dia be amin'ny volana Desambra.