Ireo karazan-tsakafo sy tsaramaso mora any Karaiba dia vita amin'ny tsaram-bongo maina miaraka amin'ny mena sy maitso mavo. Voa maina no manamboatra haingana sy tsotra.
Raha mila sakafo haingana haingana dia haingana ianao, ity dia safidy tsara. Ny voankazo mainty dia vita amin'ny legioma voatoto sy karazan-tsakafo. Maro ny tongolo lay, kimainina maromaro, oregano, ary siramamy avy ao Tabasco manome ny tsaramaso. Mifangaro amin'ny vary, manome sakafo mahafa-po ny fiarahana. Raha mampiasa siramamy (na rano) ianao ao amin'ny famandrihana, dia hanana sakafo vezetarianina ianao.
Ampiasao salady tsotra voapetaka mba hanaovana sakafo manintona sy feno.
Inona no ilainao?
- 1 dolara menaka legioma
- Zana-tsokajy 1 (voasesika)
- 1/2 cup roasted red pepper (voaisa)
- 1/2 voankazo maintso (tsongoina)
- 4 tongolo lay (voatoto)
- 2 bota mainty (15 ka hatramin'ny 16 santimetatra tsirairay, voasasa ary ritra)
- 2 teatrany vinaingitra fotsy (na vinaigera siramamy)
- 4 loha Tabasco
- 1/2 sotro voninkazo (na
- katsaka na rano)
- 1 kilaometiky kely
- 2 teaspons oregano
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- 3 kaopy vary fotsy (vita)
- Fitaovana: cilantro vaovao voaendaka ho an'ny garnish
- Fitaovana: tongolo gazo maina amin'ny garnera
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka misy menaka ao anaty siny lehibe na sodrano manasaraka ny hafanana mafana. Amboary ny tongolo maina miaraka amin'ny pepper mena sy maitso, mampihetsika tsy tapaka, mandra-pivoaran'ny tongolobe. Ampio ny tongolo lay ary hikaroka mandritra ny 1 minitra.
- Ampio mainty maina, vinaingitra, Tabasco, ary tavoahangy misy tavoahangy na rano.
- Mitondrà volo; Ampiasao ny hafanana ho an'ny ambany, manafana ary mandoitra mandritra ny 5 minitra.
- Andramo ary ampio rano na sira bebe kokoa, raha ilaina mba hihazonana ny tsaramaso maina.
- Mofomamy amin'ny vary, kimavo, ary oregano; hafanana. Kitapom-bary ary manangom-bokatra.
- Manompoa miaraka amin'ny saosy Tabasco fanampiny.
- Manafina ny voamaina sy ny vary miaraka amin'ny voanio cilantro voankazo na voankazo maina.
Tips
- Azonao atao ihany koa ny manipy ny tsaramaso eo amin'ny vary voaloto mafana raha tianao ny hampisaraka azy ireo.
- Ho an'ny fanomanana haingana dia haingana, mikarama mikarama 2 entana amin'ny "vary mivantana" arak'izay mifehy ny fonosana. Ampio amin'ny voanjobotry ny voankazo ary misorata mba hanamboarana fitaovana.
- Ampiasao ny vinaingitra fotsy na siramamy vita amin'ny vinaingitra mena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 930 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 141 mg |
| gliosida | 180 g |
| Fiovan'ny diabeta | 32 g |
| proteinina | 42 g |