Ny sakafo dia natao hankalaza ny taona vaovao manerantany
Saika ny kolontsaina rehetra manerana izao tontolo izao dia misy karazana sakafo nentim-paharazana hanampy amin'ny fankalazana ny Taom-baovao. Na ampiasaina hanondroana vintana, harena, fahasalamana, na maharitra, ny sakafo tsirairay dia manan-karena amin'ny marika. Fantaro ireo fomban-tsakafon'ireo Taom-baovao ireo manerana izao tontolo izao!
Paty
Ny lava-pamokarana lava mitohy dia famantarana ny faharetan'ny fiainana sy ny firoboroboan'ny kolontsaina Aziatika. Ny buckwheat soba noodles dia matetika no misakafo amin'ny misasak'alina amin'ny ampahany amin'ny fankalazana ny Taona Vaovao any Japana.
Misy marina anefa. Ataovy azo antoka ny manala ny volonao manontolo manomboka amin'ny fiandohana ka hatramin'ny farany raha tsy tapaka izany, fandrao manapaka ny faharetanao fohy!
Beans and Lentils
Bozaka sy lantihy dia maneho ny vola amin'ny kolontsaina maro satria ny endrika kely sy ny fihodinany dia mitovy amin'ny vola madinika. Bibidia mainty hoditra dia sakafo nentim-paharazana mandalo any amin'ny faritra atsimon'i Etazonia, izay toerana fihinanana azy ireo ho anisan'ny lovia Hoppin 'John. Ny lentila, izay tena mitovy amin'ny vola madinika amin'ny endrik'izy ireo, mitovy endrika, dia mihinana amin'ny Italie sy Brezila mandritra ny fankalazana ny Taombaovao.
Maitso
Ny greens, toy ny karaoty, ny angady, na ny voninkazo, dia efa tandindon'ny fandrosoana hatramin'izay, satria mitovy amin'ny volavolan-taratasy ny loko marevaka. Ny kobay, indrindra indrindra, dia sakafo vaovao ho an'ny Taombaovao any Etazonia, Allemagne, ary Irlandy. Any Etazonia Atsimo, matetika ny zana-katsaka sy ny tsaramaso no ampiasaina hanangonam-bola indroa ao anatin'ny taona vaovao.
Fish
Kolontsaina maromaro no misotro ny ranomasina amin'ny taom-baovao, mba hampisehoana ny fahavokarana, ny firoboroboana, na ny fandrosoana fotsiny eo amin'ny fiainana. Ny harinkarena voaangona dia levona any Polonina sy Skandinavia mba hampisehoana ny firoboroboana, angamba noho ny loko volomboany. Ny kolontsaina hafa dia mihinana trondro fotsiny satria mandroso amin'ny rano izy ireo, izay afaka maneho ny firosoana mankany amin'ny taona vaovao.
Any Japon, mihinana hazandrano ny hazan-dranom-bozaka, fa ny fihinanan'ny fihinanam-bilona kosa dia mampiseho ny fiainana lava.
Henan-kisoa
Pork dia sakafo ara-tsakafo ho an'ny Taombaovao noho ny antony maromaro. Matetika ny kisoa no manondro ny tavin-tsakafon'ny tany ary mihinana amin'ny fampiroboroboana ny harena sy ny vokatra tsara amin'ny taom-baovao. Ny fomba fiantoran'ny kisoa ao amin'ny vovoka rehefa mivezivezy izy dia tandindona ihany koa ny mandroso amin'ny taona vaovao. Avy amin'ny Hoppin 'John any amin'ny faritra atsimon'i Etazonia mankany amin'ny saosisy sy Kielbasa any Eoropa na kisoa kely mampinono any Kiobà na any Hongria, ny fihinanana henan-kisoa dia karazana fety amin'ny andro firavoravoana vaovao.
voaloboka
Ny fomba nentim-paharazana amin'ny voaloboka 12 ho an'ny taom-baovao dia tany Espaina saingy niparitaka tany amin'ny firenena Espaniola kolontsaina maro tahaka an'i Portugal, Meksika, Ekoatera ary Venezoela. Ny fomban-drazana dia milaza fa ny voaloboka 12 dia tsy maintsy mihinana amin'ny misasakalina, ny iray isaky ny mamely ny famantaranandro. Ny voaloboka tsirairay dia solontenan'ny iray amin'ireo roa ambin'ny folo volana ary ny hatsaran-tarehy dia mampiseho ny fomba fijerin'ity volana ity.