Sakafo Sinoa miavaka amin'ny Mpizaha tany
Ao amin'ny kolontsaina tsirairay, sakafo farafahakeliny dia mitaky herim-po avy amin'ireo izay manandrana azy voalohany. Makà ohatra cuisine frantsay. Tsy maintsy manontany tena ianao hoe iza no nanapa-kevitra fa ny sambo iombonana ihany no afaka manao ny rariny ho an'ny tongolo lay sy ny menaka. Na izany aza, escargot no mamy marefo - raha adinonao fa nandany andro maro nahafaly ny fitsangatsanganan-tsakafo sy ny famokarana zavamaniry efa simba.
Ary ahoana ny amin'ny tontolon'ny Japoney amin'ny ala?
Olona maro no mijery ny ala afa-tsy ny lozam-pifamoivoizana mampidi-doza izay miteraka tsiro mampihomehy. Fa ny Japoney kosa dia miantehitra amin'ny algine an-dranomasina mba hampisehoana ny tsirony amin'ny sombin-tsakafo, salady ary sushi.
Kolotsaina maro no manana tapa- tavoahangy tiany indrindra . Ny manaraka rehefa mitsidika an'i Grande-Bretagne ianao dia tadiavo ny mpivarotra an-dalam-barotra East End izay manangom-baovao hafetsifetsenana, fanao malaza amin'ny fofom-bozaka mani-pofona miaraka amin'ny fanatanjahan-tena ary mampiditra gelatina amin'ny tahiry. Sound icky? Mety hifanaraka ny Scandinavians - tiany ny atiny ary atodiny amin'ny mofo.
Soso-tsakafo Sinoa tokana sy tsy mahazatra
Ho an'ny sakafo sinoa, ny teny kantôney malaza iray dia milaza fa "ny zavatra rehetra mandeha, na mividy, na mitifitra, na lalitra eny an-danitra dia azo sakanana." Tsy mahagaga àry raha mihinana sakafo tsy mahazatra ny Sinoa. Ireto misy ohatra vitsivitsy.
"Stinky Tofu"
Makà lasitra vita amin'ny kalsa, legioma, ary sira, marika mandritra ny volana maromaro, manangona tofu ao anatin'io tofu io mandritra ny ora maromaro, ary manana lovia malaza ianao noho ny fofony mahamay.
Stinky tofu (fantatra amin'ny anarany Shin Dofu ihany koa izy io ) dia iray amin'ireo sakafo ireo ka tsy hay hadinoina izany - ny olona tia na mankahala azy. Ireo mpizahatany any Aziatika izay manaraka ny orona dia tsy hanana olana amin'ny fikarakarana ny tofu mahonena - ireo mpirotsaka an-dalambe nivarotra azy dia nomelohina noho ny fandikana lalàna momba ny fandotoana ny rivotra.
Ho an'ireo te-hankafy ny tofu maivana amin'ny rivotra marefo, ny trano fisakafoanana maromaro natokana ho an'ny fofom-baraka dia nipongatra tato anatin'ny taona vitsivitsy, anisan'izany ny trano fonenan'i Dai's Stinky Tofu any Taipei, izay niely fa nalaza indrindra tamin'ny talen-dahatsoratr'i Lee Ang.
Ranomaso amoron-dranomasina
Mandehana any amin'ny fivarotam-panafody Shinoa iray ary ho hitanao izay mety ho simenitra simenitra amin'ny iray amin'ireo tranga fampisehoana. Io no endriky ny kongoro amoron-dranomasina, fantatra amin'ny anarana hoe beche de mer sy ranomasina ginseng. Ity biby hafahafa tsy hita maso ity dia toa mitovy amin'ny kôkômbah miaraka amin'ny tongotra mametaka sy ny peratra misy tenda eo amin'ny vavany.
Indrisy fa ny tsiron'ny ranomasina dia tsy miaina amin'ny bika aman'endriny - fa somary marefo. Na dia izany aza dia lazaina fa sarobidy sy laza toy ny aphrodisiac ny saribakoly amoron-dranomasina ho lovam-bahoaka malaza amin'ny fetiben'ny Taom-baovao Sinoa sy fety fankalazana hafa.
Bibikely an'arivony taona
Ny atody an'arivony taona dia tsy tena antitra loatra. Ny anaran-tsarimihafa kokoa ho an'ity asa an-tsokosoko henjana ity dia ho sira na voatahiry atody. Ny atody an'arivony taona (antsoina koa hoe atody an-taonany na atody an-jaton'ny taona zato) dia ny fitehirizana ny atody amin'ny lavenona sy ny sira mandritra ny iray-jato andro. Mampitodika ny loko maitso matevina ny fotsy ary manopy maso ny atody.
Mazava ho azy fa ny tsiron-tsakafo azo avy amin'ny atody an'arivony taona dia manana tsiron-tsakafo mahery.
Tsiranoka amin'ny akanin'ny vorona
Ny singa lehibe indrindra ao amin'ny Supernatural Bird's Bird dia ny akanin'ny haingam-pandeha, vorona kely izay miaina anaty zohy any Azia atsimo atsinanana. Ankoatra ny tapa-kazo sy ny mololo, ny haingam-pandeha dia manao ny akanim-borona ao amin'ny ambim-bavany - ilay vorona tokana manerana izao tontolo izao hanao izany. Ny fananganana an'io akany io dia mitaky fahaiza-manao lehibe - ny lehilahy dia tokony handanjalanja amin'ny lava bamboo avo mba haka ny akany ao anaty lava-maizina. Toy ny kôkônin-dranomasina, ny fialan-tsasatra amin'ny vorona dia tena mamy be. Ny fitomboany vao haingana amin'ny lazany dia avy amin'ny fitomboana mihamahazo azy ho toy ny tonon-pahasalamana sy ny aphrodisiac.