Ity no lozam-piaramanidina lehibe indrindra. Ny dingana ara-tsakafo dia azo atao tsiroaroa raha tsy ao anatin'ny toe-javatra ianao - mbola ho matroka foana ny chowder, tsy dia mivelatra loatra na mifangaro miaraka. Tian'ny zanako io sakafo io! Fantatrao, tena mahafinaritra tokoa ny mijery ny zanakao mihinana zavatra izay tsy mandeha moramora ao anaty siny "sakafo mahasalama", ary raha tsy maintsy maka mpandresy amin'ity karazana reraky ny ray aman-dreny ity, ny lasopy trondro .
Ho an'ny sakafo salosana bebe kokoa, andramo ny salohim-bary Salomon , Pasta sy Salmon Salad miaraka amin'ny akanjo fiandrasana, ary ity Salmon tsotra ity.
Inona no ilainao?
- 2 kilao boribory saline tsy misy hoditra
- Toaka roa tsy misy menaka
- 2 diloilo menaka oliva
- 1/3 kaopy voatoto
- Kaopy 6 siramamy siramamy ambany na sotrokely
- 6 Yukon volamena pototoms (eo amin'ny 2 kilao), voatsikera ary manapaka kilo 1/2 inch
- 4 kaopy katsaka (eo amin'ny 8 oharina)
- 1 kaopy antsasa-manila
- 3 teatran-diloilo menaka vaovao dill
- Kosher na sira goavam-borona ary tsotsotra vao mamy
- Hazo mofomamy (amin'ny garnish)
- Mofomamy mofomamy (amin'ny garnish)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny sokatra amin'ny 1 santimetatra. Amin'ny sifotra lehibe iray amin'ny hafanana midadasika, dia asio siramamy 1 dolara amin'ny ronono. Ampio ny antsasa-salmon sy sauté raha tsy mihodina ny tany ivelany, ny roa minitra eo ho eo. Esory avy amin'ny sifotra miaraka amin'ny sotro mihintsana ilay sifotra, miempo ny sotrokely dipoavatra ambolena, ary avereno miaraka amin'ny antsasaky ny salmon.
- Misoroka ny menaka oliva ao anaty tahon-tsakafo na toho-tantely goavam-be. Ampio ny sira sy ny sauté mandra-paniriana, 3 minitra eo ho eo. Ampio ny rambony, hampitombo ny hafanana ho avo ary hampiakatra ny hafanana.
- Ampiheno ny hafanana amin'ny avo lenta ary ampio ny ovy. Misaraka ny vilany, atsangano ny ron-kena, ary mahandro mandra-piovan'ny ovy, 12 ka hatramin'ny 15 minitra.
- Ao anatin'ny blender na ny processeur dia ampiasaina miaraka amin'ny antsasak'adiny ny kapoaka 1 kaopy, ary ampiasao sotro mihintsy mba hipoitra eo amin'ny kaopy 1/2 sotro, ary ampio izany amin'ny blender; puree mandra-pahalemana.
- Ampio ny voa madio, miaraka amin'ireo voankazo sisa tavela, hiverina ao anaty vilany, ary hiverina ho vongana kely fotsiny. Manaova fanasitranana mandritra ny 2 minitra, ampio ny salmona voatsindry sy ny dill, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mandritra ny 2 minitra mandra-pahavoatra ny salmon. Ampiasao ny tendron'ny sotro mba hanapatapaka ny lavarangana ho lasa siny kely. Kitapom-bary ary manamboatra fanatanjahan-tena arak'izay ilaina ary manompo mafana, miaraka amin'ny akanjo rehetra tianao.