Amin'ny alimo maitso mani-pofona, voankazo mofomamy marevaka, mofomamy mena, fetsy feta, ary trondro mofomamy marevaka dia manompo amin'ny tanimboly volomparasy, io salady io dia alim-be tsara (na amin'ny fotoana rehetra!). Mazava, mamelombelona, ary lasa salady mihamitombo hatrany. Na izany aza, ny tena zava-dehibe indrindra dia ity akoho salady ity avy any ankoatra ny vahoaka dia ny akanjo vinaigrette champagne.
Ny fiakanjo dia mientanentana tsara sy mahavariana tsara, saingy mahagaga fa mora ny mifangaro sy miomana. Ho an'ny voka-pifidianana tsara indrindra, ampifandraiso ireo zavatra rehetra ao anaty potipoti-bolo na zavatra hafa miaraka amin'ny rakotra azo havaozina, afindrano ny rindrina mafy, ary mihozohozo tsara mandra-pahavitan'ny fitaovana rehetra. mba hitazona ireo torohevitra ireo!). Azonao atao koa ny maka ny zava-drehetra ao anaty vilia kely iray, nefa tiako ity metaly masira ity tsara indrindra. Izany koa dia fomba tsotra hanangonana izay sisa tavela izay mety ho azonao (ary tapaka amin'ny lovia, izay foana ny fandresena!).
Ataovy azo antoka fa manomana ny akanjo salady aloha ianao, satria izany dia manome fotoana fanampiny ho an'ny tsiron-tsakafo mba hiaraka mivantana.
Ity salady fofona avy amin'ny homamiadana ity dia tsara loatra amin'ny akoho efa mofomamy na havokavoka, na azonao atao ny mikarakara na manondraka tetezana akoho ho an'ny recipe, ary ny torolalana amin'ny fanaovana izany dia tafiditra ao amin'ny faran'ny recipe.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dressing:
- 1/3 diloilo menaka oliva virjiny fanampiny
- 1/4 cup champagne vinaingo
- 2 voankazo lavalava (divay voa manontolo)
- 1 siramamy siramamy misy siramamy (voatokana vao mainka)
- 2 tapitrisa tapitrisa
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 sotro ravin-tsakazo vaovao
- 1/4 diloilo menaka vovony
- Ho an'ny Salade:
- Sakafo 9 ounces (eo ho eo amin'ny kaopy 3 eo ho eo)
- Sakafo 5 santimetatra sy kilaometatra
- 8 ounces ny akoho (tapa-tongotra nesorina sy vita)
- Kaopy 1 nopetahana glasy
- Kaopy 1 feta
- 1/3 mofomamy mena (voatoto tsara)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboara siramamy fanosotra voalohany amin'ny alàlan'ny fampifangaroana menaka oliva virjiny fanampiny, vinaingitra champagna, voanio dijon voankazo, jiro misy menaka, tantely, sira, dipoavatra ary vovobonin'ny tongolo lay miaraka amin'ny rindrina.
- Arovy ny fonony ary mihozohozo tsara mandra-pahatongan 'ireo fitaovana rehetra. Mamafaza rehefa manomana ny salady ianao.
- Raha manomboka amin'ny trokan'ny akoho tsy nokasihina, alao ny akoho amin'ny alàlan'ny bosoa malefaka 3 akoho oliva amin'ny menaka oliva ary manipy sira sy dipoavatra. Apetraho ao anaty fonosana na taratasy parchment ny fonosana, ary makà lafarinina amin'ny 350F mandritra ny 25 minitra, mandra-pahatonga ny hafanana anatiny hahatratra 165F. Sakafo harefo. Raha tokony ho ny fofony, ny tazom-boasary dia mety ho mofomamy amin'ny fampiasana ireo torolàlana ho an'ny fanomanana , fa ny solon'anarana akoho tsy manitra.
- Amboary ny akoho, trondro maitso, renirano, mena mena, ary feta feta ao anaty vilia lehibe iray. Afaho lava.
- Manompoa miaraka amin'ny fiompiana siramamy - mitandrema na mihozongozona tsara alohan'ny hanompoana, toy ny fanangonam-bokatra hipetraka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 342 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodium | 248 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 14 g |