Snowflake Marshmallows dia mofomamy mavomavo sy mavomavo manapaka amin'ny endrika maitso marefo! Omeo azy ireo miaraka amin'ny kokao mafana na kafe amin'ny andro farany. Na avelao izy ireo amin'ny tsipoitra mba hamelomana ny mofomamy mofomamy, na hatsobony ao anaty sôkôla izy ireo ho an'ny fikarakarana mahavariana kokoa ... ny fahafaha-manao dia tsy misy farany!
Inona no ilainao?
- 1 kaopy (mangatsiaka, misara-bazana)
- Kitapo 3 tsy misy ranomandry nohosorana
- 1/3 siramamy varimbazaha maitso mena
- 2 1/4 sotro ny siramamy
- 1/8 sirikan'ny sira
- 1/2 sotro ravina menaka (na mihoatra, tsiro)
- 1/2 sotro arba siramamy
- 1/4 katsaka katsaka
Ahoana no fanaovana azy?
1. Afangaro ny fantsom-bokatra 9x13-inch miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana. (Azonao ampiasaina ny fanilo 11x15-in-droa raha te-hanangom-bokatra bebe kokoa aza ianao.)
2. Mametraka rano misy ranom-pahamendrehana misy ranom-boankazo 1/2 misy ao anaty vilia misy menaka lehibe. Atombohy amin'ny fantson-drano ny rano mangatsiatsiaka amin'ny volombava kely na volan-doha, ary raha mbola mipaoka ianao, dia atsipazo moramora eo amin'ny tampony ny jatony voadona. Mandehana miadana ary mifoha tsara ary ny gelatina dia mihamatanjaka ary tsy misy clumps.
Apetrao eo am-pikarakarana ny siramamy azo avy amin'ny sira ny kafe.
3. Amboary ny tapany 1/2 sotro rano, siram-boankazo, siramamy vita amin'ny siramamy, ary sira ao anaty fonosana mena midorehitra. Ampiasao ny hafanana mafana, ary atsofoka rehefa mihalalina ny siramamy. Mandritra izany dia manasitrana, mamerimberina matetika ary mametaka ny sisin'ny lavaka miaraka amin'ny borosy matevina mba hanakanana ny kristaly siramamy tsy hamolavola. Vantany vao tonga ny volo, ento ao anaty vinaingitra ny tomombinà siramamy ary atsaharo ny rivotra. Mofomamy ny siramamy sirikany ho 245 F (118 C).
4. Alao amin'ny 245 ny fonosana ary esory ny thermometer. Apetraho eo am-pelatanana ny fonosana mifangaro miaraka amin'ny menaka jelatina ary atomboy amin'ny haingon-tsakafo miaraka amin'ny fofom-bitsika. Raha mihazakazaka ny mixer, mivoaha tsikelikely ao anaty siramamy mafana. Ny tanjona dia ny hahatonga ilay sirika hianjera eo anelanelan'ny sisin'ny vilia sy ny lamosina, ka tsy manitsaka ny sisiny rehetra. Rehefa tafiditra daholo ny siropao, dia ampitombo tsikelikely ny haavony ho an'ny avo lenta sy ny karavasy mandritra ny 5-7 minitra, mandra-pahamirapiratra sy matevina ny masomboly, ary rehefa atsahatra ny mixer sy manandratra ny lelany, dia mianjera avy amin'ny whisk ao anaty kofehy marevaka matevina.
5. Ampio ny sira sy ny pistémint extract, ary mandevina vetivety mba hampifandimbiasana. Kitapo ny masirasina ao anaty kitapo voaomana ary manetona azy ao anaty lay. Avelao izy hametraka sy hiorina amin'ny hafanan'ny efitra mandritra ny 6 ora, fara fahakeliny, na mandritra ny alina.
6. Afafazo ny siramamy vita amin'ny vovoka amin'ny ala katsaka. Mipetraha ny siramamy / siramamy ao an-tampon-kavoana, ary ny tontolon'ny asa rehetra. Atsipazo mavo ny vala ary aforeto siramamy bebe kokoa.
Mipetraha mofomamy mofomamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny tsiranoka tsy mitongilana, ary aforeto ny tavy mofomamy avy amin'ny masomboly. Mijanona tsy tapaka ary avereno indray ny mpandrendrika raha manomboka mihazona ny masomboly.
7. Atongilano ny gidro ao anaty siramamy mba hitazonana azy ireo tsy hifikitra. Mamafaza Snowflake Mamimaso anaty fitoeran-jiro mafana amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny herinandro.
Tsindrio eto raha hijery ny Krismasy Candy Recipes!