Southern-Style Turnip Greens

Ny voromahailala dia efa ela no tena legioma any atsimo. Tendrombohitra volomparasy - toy ny katsaka sy voanio gera - matetika mahandro miaraka amin'ny hen na kisoa. Ity dikan-teny ity dia vita miaraka amin'ny henan-kisoa, saingy afaka mampiasa karazana hoditra hafa ianao. Bacon, sakay mitebiteby (kisoa katsaka), hamihokoka, mofomamy, sotro-koditra, na hena mitovy. Maro ny olona te hanampy siramamy kely ho an'ny volombolony, saingy tsy azo atao mihitsy izany.

Ny fanadiovana ny zana-tany dia dingana iray tena manan-danja amin'ny fampiasanao greens. Apetraho ao anaty lavaka fandroana ny landihazo madio ary esory amin'ny rano mangatsiaka izy ireo. Atsangano izy ireo ary asio azy ireo, afindrao azy ireo, ary ataovy izany indraindray. Rehefa tsy mahatsiaro intsony ianao eo amin'ny farany ambany amin'ny siny. Tokony ho maimaimpoana ny ahitra. Na dia milaza aza ilay fonosana hoe "diovy," dia asio azy ireo indray ho azo antoka tanteraka. Ny zana-tany Sandy dia tena tsy mahafinaritra, milaza ny kely indrindra.

Manompo any amin'ireo tany any amin'ny faritra atsimo , ataovy azo antoka fa manolotra varimbazaha maitso mafana ianao, mofomamy mofomamy na mofom-boankazo . Sakafo mofomamy mafana (mofomamy mofomamy mafana) dia mahafinaritra, na manompo azy amin'ny vinaingitra tsotra. Jereo ireo toro-hevitra sy fiovaikan'ny soso-tsakay maniry. Mora ny manao fa mila fotoana ao anaty kitrokely ho an'ny tsirony tsara indrindra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Esory sy atsipazo mafy ny ravinkazo marefo sy ny ravinkazo maina. Ho an'ny ravin-kazo lehibe misy tsilo lehibe, aforeto ny ravina amin'ny antsasaky ka aforeto ny ravina. Afangaro ravina maromaro ary atsipazo eo amin'ny elany matevina.
  2. Esory ao anaty lavaka ny voly; mofomamy ary manasa indray. Avereno ny fanadiovana mandra-pahasahanao tsy misy fasika amin'ny voly na ny faran'ny sodina.
  3. Atsaharo ny sira avy amin'ny siramamy sira na hanasa azy amin'ny rano mangatsiaka mba hanesorana ny sira tafahoatra. Ny henan-kisoa dia manana hoditra mafy. Manaova antsy maranitra mafy eo anelanelan'ny hoditra mafy sy ny tavy mafàna. Esory ny hoditra mafy ary manodina ny taviny.
  1. Amin'ny fonon-tsigara holandey lehibe na toeram-pisakafoanana amin'ny hafanana midadasika, araho ny henan-kisoa mandra-pahavaratra sy manitra. Ampio ny rano, manadio vovoka, mofomamy, dipoavatra, siramamy, raha ampiasaina, ary manodina menaka mofomamy. Mitondrà vovoka. Ampiheno ny hafanana amin'ny ambany, manarona ary mameno ny voly mandritra ny 40 ka hatramin'ny 50 minitra, na mandra-pahamirapiratra ny volo. Alefaso ary ampio sira kosher araka izay ilaina.
  2. Manompoa voankazo na sotrokely (jereo eto ambany) ary katsaka.

Hevitra sy variation

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 268
Total Fat 10 g
Fatin'ny sira 4 g
Fatina tsy manasitrana 4 g
kolesterola 66 mg
Sodium 222 mg
gliosida 21 g
Fiovan'ny diabeta 6 g
proteinina 23 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.