Risoles dia populaire malaza Indoneziana - crocodile crocodile miaraka amin'ny famonoana menaka. Nipoitra voalohany aho fony aho nonina tany Amerika Atsimo - nomanin'ny namana Indoneziana. Toa hita fa malaza be any Brezila ihany koa ny risoles, na dia miomana amin'ny fomba hafa. Indonezianina risoles dia manana vatoaratra toy ny crepe izay mameno sy mametaka, ary avy eo mofomamy manitra. Ny hazandrano Breziliana dia toy ny embpanadas mofomamy - mihintsana ny koba ary feno, voatoto ary avy eo mafana. Samy mahafinaritra ireo karazany roa ireo ary afaka manana karazan-tsakafo marobe. Ity fofona ity dia natao ho an'ny fanandramana an-tsompitra (fa manaitaitra) sy fofomamy.
Inona no ilainao?
- 1 1/4 ronono
- 2 1/4 lafarina lafarina
- 2 dipoavatra mena
- 3/4 sotro rongony sira
- 1/2 tavy akoho tongolo
- Afaka mani-bohazo ny 1
- 2 teatrany menaka solika
- 1 kaopy misy vilia (voatoto)
- 2 tongolo gilasy
- 1/2 kapoaka mena mavo (voatetika tsara)
- 1 kibon'ny bouillon
- 2 kilaometatra lafarina
- 1/3 ronono (na crème)
- 1/4 kaopy marefo mozzarela
- 1/4 kaopy salady mangatsiaka cheddar
- 2 teatran-tsaka mofomamy Parmesan
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- 2 atody
- 1 1/2 cups of bread crumbs
- 6 kaopy menaka solon'ny menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Mametraka siramamy, dibera, ary 1/2 sasao kely sira ao anaty saosy kely. Mitondrà volo fotsiny, ary ampifametaho moramora amin'ny lafarinina miaraka amin'ny sotro hazo iray mandra-pahafatinao mafy.
- Tohizo ny mampitony ny hafanana mandritra ny 2-3 minitra misimisy kokoa, mandra-pahavitrihana tsara, dia esory avy eo ny hafanana ary atsaharo mba hialana.
- Apetraho ao anaty fonon-tavoahangy lehibe kokoa ny nonon'ny akoho ary rakotra rano na akoho. Mofomamy, ento amin'ny vinaingitra malefaka sy ny poakaty hozatra mandra-pifandrohana mandritra ny 15 minitra. Atsaharo ny hafanana ary avelao ny ranomandry, manadio ny rano mahandro.
- Fofom-bozaka kely ho lasa bitika kely raha toa ka ampy tsara ny mifehy (azonao ampiasaina ny processed foods amin'ny plastika plastika amin'izany).
- Mofomamy ny tongolobe, ny tongolo lay, ary ny felam-boninkazo amin'ny paoma misy menaka misy menaka mandra-pahazoany menaka sy menaka.
- Ampio ny henam-bozaka alefa amin'ny legioma miaraka amin'ny kaopy 1 amin'ny tavoahangy voatokana ary ny kibon'ny akoho bouillon. Cook, mampihetsi-po mandra-pahatonga ny ankamaroan'ny rano dia mihintsana na atsipy.
- Mofomamy 2 kilaometatra feno lafarinina ao anaty akoho ary mikarakara iray minitra. Manaova ranom-boankazo ary andrahoy mandra-pifangaroanina ny tongolo sy ny menaka. Mialà amin'ny hafanana ary manafaingam-bolo. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Ampiasao kely ny ronono sy ny lafarina koba, ary ampio kobanina kely kokoa raha ilaina izany, mandra-pahavaratra. Atsipazo kely amin'ny tapa-kazo kely ary atsangano eny amin'ny saha miroborobo mirefy 4 metatra eo ho eo (eo ho eo amin'ny 2 milimetatra). Tohizo ny tavela tavela, manapaha ny faritry ny koba rehefa mandeha ianao. (Na tavoahangy ny antsasak'io koba io ao anaty lavaka lehibe iray ary aforeto boribory misy cookie lehibe na bokin-koditra , ary avereno indray miaraka amin'ny antsasany hafa amin'ny tsilo).
- Apetraho manodidina ny siramamy 1 isa ny koban'ny akoho ao anaty faribolana tsirairay, ary aforeto ny antsasaky ny tapany. Toe-ponenana mafy.
- Ao anaty vilia kely iray, alaivo ny atody miaraka amin'ny siramamy kely 1/2 siramamy sy siramamy kely 1/2. Apetraho eo amin'ny vilia iray hafa ny mofo kely.
- Atsofohy ao anaty ranom-boasary ny pany tsirairay, ary avy eo dia makà mofo kely. Atsaharo eo amin'ny takelaka iray.
- Ny menaka 2 santimetatra amin'ny kodiarana mavesatra misy lavaka mainty hatramin'ny 350 degre.
- Ataovy ao anaty safidy ny hazakazaka mandra-pahatonga azy ireo ho volamena volomparasy. Mialà amin'ny lamba fanasana. Manompoa milamina.
- Mety ho tazomina (na hafanana) ny risole ao anaty lavaka 200 degre hatramin'ny ora iray. Azo atao ny manomana sy manina ny risoles, ary avy eo mafana mandritra ny ora maromaro alohan'ny hanangom-bokatra.
Manodidina ny 15-20 risoles.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1573 |
| Total Fat | 154 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 104 g |
| kolesterola | 94 mg |
| Sodium | 1,071 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 18 g |