Ireto misy torolalana momba ny fofona manitra sy voankazo
Ny voan'ny voaloboka dia angamba ny voankazo mahazatra indrindra izay manindrona plateau . Mameno ny toerana tsara tarehy izy ireo, mora vaky sy mihinana izy ireo, ary isika rehetra dia mety niara-nihinana sakafo matavy sy voaloboka ary nahafinaritra ny traikefa. Nahoana àry ny mpivaro-tsakafo sasany sy ny mpikaroka no manoro hevitra mba hiara-misakafo amin'ny tsimokaretina sy ny voaloboka?
Amin'ny teny: Tannins.
Ny kanelina dia ilay meloka
Ny tannine dia mitrosa, ny fivalozana tratra hita ao anaty hoditra, voamaina, ary tsilo (toy izany koa amin'ny dite ).
Ny tendany dia matetika mifandray amin'ny divay ary afaka mitana andraikitra amin'ny fifandraisana tsara na tsia iray na tsia. Ny tanety koa dia ao anaty hoditra voaloboka voaloboka eo amin'ny latabatra ary mety hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny sigara aloanao.
Ny grapes dia mety, indraindray, manao tsiro tsiro mangidy. Matetika izany no mitranga rehefa voaloboka miaraka amin'ny kobam-bary na ravina malazo. Matetika dia mitranga matetika rehefa voaloboka miaraka amin'ny tsinay mafy ny voaloboka.
Mora ny mamantatra raha misy tsimok'aretina na tsia ny tsiron'ilay sigara mihinana, na tsara kokoa na ratsy. Miaraka amin'ny palma vaovao (misotro rano aloha, na mihinana cracker tsy misy atahorana) ny tsiro. Rehefa avy manandrana ny fofona irery ianao, dia manomboka mihinana ny voaloboka sy ny ronono. Inona ny hevitrao? Manandrana toy izany koa ve ny fofona, tsara kokoa na ratsy kokoa?
Amin'ny toe-javatra sasany, ny voaloboka dia mety tsy hanandrana ny tsiron-tsakafo ratsy, saingy mety tsy hanatsara ny tsiron'ny sigara izy ireo.
Ao anatin'ireo tranga ireo dia tsara ny voaloboka, fa tsy majika na tsy hay hadinoina, miombom-bary.
Fruits and Cheese
Tsy voatery hanaparitaka voaloboka ianao, fa amin'ny manaraka rehefa manompo cheese dia mandinika aloha ny hahazoana vokatra hafa. Ny tarehy, daty, apples, melons ary birinina dia matetika safidy tsara rehefa manangona voankazo sy cheese.
Ny tsara indrindra dia ny manangom-bokatra amin'ny voankazo maina. Ny voankazo maina dia mamy kokoa noho ny voankazo vao mainka, ary tsy mila manahy momba ny voankazo maina sy mena ianao. Ireo aviavy maina, daty, serizy ary karaoty marary dia tena tsara amin'ny saka.
Ny voany dia miparitaka tsara amin'ny mpivady. Maro ny tranombarotra ahodin-drivotra mivarotra katsaka, aviavy, ary paiso na voatokana ho an'ny mpivady.
Nahoana no miara-miasa tsara ny voankazo sy ny akoho?
Ny maha-mamy ny voankazo sy ny sira famonoana dia ny tena antony mahatonga azy ireo miaraka tsara. Io fifanandrinana mamy sy sira io ihany koa dia ny antony mahatonga ny cheese tsaratsara tsara amin'ny divay dessert, mivonto ny tantely sy ny voankazo.
6 Cheesy izay mitondra vokatra tsara
Andramo ny iray amin'ireto entana ireto miaraka amin'ny voankazo ary aoka ho gaga izy:
- Havarti - menaka mani-pofona sy menaka, manakaiky fotsy sady misy menaka manify. Ny vinaingitra tsara indrindra amin'ny voankazo mamy, toy ny paingo na tantely mamy marefo.
- Edam dia zanak'olo-mpiray tam-po amin'i Gouda ary mizara ny tsirony malefaka, fa malefaka kely ary misy tora-pototra. Miorina tsara amin'ny voankazo mamy na bozaka, ary indrindra tsara amin'ny voaloboka mena.
- Jarlsberg dia mitovy amin'ny Swiss saingy sarotra sy sarotra. Ny paingotra tsara indrindra amin'ny paoma sy tsiro malefaka.
- Munster dia masira mangatsiaka izay mameno taona. Ny kofehy mena dia azo hanina ary ny fararano dia efa mainty. Ny vokatra sy ny apples mamy dia mandroso tsara amin'ny Munster.
- Ny Gruyere dia manana tontolon'ny matanjaka iray matanjaka, dia marevaka miloko miaraka amin'ny voankazo mahasalama. Ny paingotra tsara indrindra amin'ny apples.
- Ny Asiago dia sarotra, manongo sy mangeja mafy - lakandranon'i cheddar sy parmesan. Ataovy ity paoma ity miaraka amin'ny poma mangidy, toa an'i Granny Smiths, ary koa ny fimamoana sy ny voaloboka.