Saika ny kolontsaina sy ny trondro rehetra dia manana karazan-tsakafo manitra. Manamboatra fiara goavana ho an'ny sakafo antoandro, fitsangantsanganana, asa ary sakafo an-tsekoly izy ireo ary koa fomba iray hanjonoana ny sisa tavela amin'ny sakafo tahaka ireto ravin-tanety handoavam-boankazo ho an'ny hain-tavoahangy, ireo poti-kisoa bitika na ny sisa tavela amin'i Turkey Empanadas .
Ny koban-dite fototra dia azo atao mazava tsara na ianao manana famafàna lavalava kokoa amin'ny ahitra na ny tsaramaso, fenoina na mafana na mofomamy. Ny vovon-tsakafo marevaka matevina ao anatin'ireny gravy tsara ireny dia mahasalama ny tsirony avy any Moyen-Orient avy amin'ny zava-manitra toy ny kimavo sy ny zavamaniry toy ny thme sy parsley vaovao. Azon'izy ireo atao koa ny mialoha sy hividy na hikoriana. Alaivo fotsiny izy ireo ary ankafizo.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny pastry:
- Kafe 1 kilaometatra
- 1 mofomamy tsy misy alaola (nafangaro sy nopetahana 1 santimetatra)
- 1/2 sotro dipasina
- 1/2 sasao ny sira
- 1 tavoahangy ranomanitra misy ranomanitra
- 2 sotro rano
- Ho an'ny ranon-tsakafo voapoizina:
- 1/2 lb. bevohoka
- 1 onion
- 2 tongolo gilao (voanjo sy voatoto)
- 1/4 ny tahirin-tsakafo misy kaopy
- 1/4 divay mena mena
- 1/2 siramamy kely
- 1/2 menapona tongolo gasy
- 1/2 teaspoon ravin-dite vaovao
- 1/2 sotro ronono maina
- 1/4 sesin-dite cayenne (na tsiro)
- 1/2 teopy mainty mainty
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
- 1/4 kaopy maina vita amin'ny menaka
Ahoana no fanaovana azy?
Ampiasao ny kitay amin'ny fanampiana ny lafarinina, ny dibera, ny vovony, ny sira ary ny tohotra amin'ny processeur. Impulsina vetivety monja mandra-pahatonga ilay fitovitoviana ho toy ny sombin-kazo kely. Miaraka amin'ny milina dia miparitaka tsikelikely ny rano mangatsiaka amin'ny alalan'ny fantson-tsolika ary manohy mihazakazaka mandra-pahatongan'ny endriky baolina iray. Arotsaho amin'ny plastika ary afafazo mandritra ny iray minitra fara fahakeliny.
Mandrobona ny kitay, ampio ny roapolo amin'ny salohim-bozaka lehibe miaraka amin'ireo tongolobe, tongolo gasy, kimavo, vovon-doko, thyme, oregano, cayenne, dipoavatra mainty ary sira.
Mofomamy mandra-pahavaratra ny henan'omby ary atsofoka amin'ny tahon-tsakafo sy divay mena. Tohizo fikarakarana mandritra ny 5 minitra eo ho eo ary atsofohy ao anaty parsley, esory amin'ny hafanana ary avelao.
Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
Raiso ny kitay ho eo amin'ny 10 "ary aforeto ny boriboriny 8 lehibe (manodidina ny 4). Fenoy ny faribolana boribory 4 ary farafaharatsiny amin'ny fitambaran'ny koban-kibo sy ny tampony amin'ireo boribory 4 sisa. Ampiasao ny takela-pamokarana mba hametahana ny sisiny ary hametrahana eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy. Manao efitrano mandritra ny 40 - 45 minitra na mandra-pahamamy volom-bolamena mavo. Samy avo roa heny ny sakafom-bokatra sy ny fantsom-boankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 725 |
| Total Fat | 56 g |
| Fatin'ny sira | 32 g |
| Fatina tsy manasitrana | 18 g |
| kolesterola | 172 mg |
| Sodium | 803 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 22 g |