Fomba lehibe hipoaka avy amin'ny steak lehibe iray
Ny fomba tsara hanampiana ny tsiron-tsakafo ho an'ny saka rehetra dia miaraka amin'ny topèque steak. Mety ho mora toy izany koa ny famenoana holatra voamaina, na ho sarotra toy ny te hanao izany. Ankehitriny, raha mbola mety hieritreritra ianao fa misy steak iray afaka mijoro irery, dia tsara tokoa ny mampiavaka ny steak. Izany dia fomba tsara hanampiana tsirony na fomba iray hanamboarana saka iray izay tsy nahalatsaka marina tsara.
Fitaovana : Manaraka , amin'ny fomba nentim-paharazana, ny sakamalao dia asiana tapa-tsavoka hanamboarana tsiro sy singa matevina amin'ny sakafo.
Voangory tsara ny menaka sy ny tongolobe ao anaty dibera ary ny tongolo lay dia be dia be, saingy misy safidy maro eo dia tsy azo atao ny milaza azy rehetra. Ny iray amin'ireo fitaovana fototra izay mahavariana tsara amin'ny steak dia dibera. Manampy tsiranoka mofomamy mafana sy maingoka mba hanamaivanana ny ronono nefa tsy mahavaky ny tsiron'ny hena. Ny fampidinana ny menaka manitra dia mampitombo ny fandraisany anjara amin'ny saka ary ny manan-danja dia ny fampiasana ity fitsinjovana kely ity.
Azo atao amin'ny dity kofehy mena ny tongolo vita amin'ny steak, mifangaro amin'ny tongolo gony sy tongolo gasy. Ampiasao ny dibera mena fa tsy kivy satria ny topper dia tsy maintsy manana endrika mba hahafahana manisy mora tsofoka eny ambony sifotra. Rehefa tapitra ny fampiharana, dia hamirapiratra ny dibera ary hidina ao amin'ny hena, ka hamorona tsiranoka hafa.
Fruits & Salsa : Mazava ho azy, tsy voatery hiantehitra amin'ny dibera ianao. Salsas dia miasa tsara. Tsy miresaka momba ny salsa voatahiry amin'ny tsena aho.
Salsa tsara ho an'ny steak dia tokony ho maingoka, mangatsiaka ary somary maina. Amin'ny maina aho dia tsy midika hoe ny zavatra azonao entina amina tavoahangy iray fa ilay karazan-tsakafo azonao. Miaraka amin'ny topper rehetra, te-hanina ianao amin'ny saka, tsy handraraka izany, tsy sokatra intsony izany. Mba hananganana salsa ho an'ny kitaponao, manomboha amin'ny fametrahana fototra.
Afaka mandeha miaraka amin'ny voatabiha ianao, na misafidiana karazana voankazo samihafa amin'ny mangotra. Ny voankazo dia manampy tsiro mahafinaritra izay mipoitra amin'ny saka. Manampy ravina ho anao, toy ny cilantro, parsley italiana , basil na ny toy izany. Izany dia manome loko maitso maitso sy lanjan-tsakafo. Ampio tongolo gasy, tongolo, zavamanitra ary zavamanitra izany. Raha te hanipy siramamy kely na ranon-javatra toy izany ianao, dia mitandrema kely.
Sakafo : Farany, masaka lehibe ny cheese. Ny lafarinina tsara indrindra ho an'ny steak dia mavo maitso, fa mety aleonao zavatra hafa. Ny tsaramaso havanana amin'ny kitapom-boaty dia tokony hiondrika, hifikitra amin'ny zavatra toy ny gorgonzola, ranom-boasary manga, feta, na zavatra hafa amin'ireto andalana ireto. Mofomamy misy tongolo gasy, tongolobe ary zavatra malefaka, toy ny siramamy manitra na osy sigara mba hitazonana azy rehetra.
Ny tavy Steak dia manampy ampahany hafahafa ho an'ny tsiron-tsakafo. Omeo azy io ny andramana ary tsarovy, misy safidy maro sy fahafahana maro ho an'ny famoronana izay ahafahanao mamorona marika manokana aminao manokana. Izany dia tena hampiaiky ireo vahiny ireo ary ny olona dia hijery anao amin'ny fahatahorana. Mampanantena aho.